61 Rose Franciacorta DOCG Astucciato Berlucchi

Berlucchi '61 Rosè Brut è uno spumante Franciacorta DOCG dal colore rosa intenso. Al naso, eleganti note di frutti di bosco, frutta matura e delicati profumi di lieviti e crosta di pane caldo. In bocca, è raffinato, distinto, di buon corpo. Un accurato dosaggio dei zuccheri bilancia magnificamente la spiccata acidità. Il Berlucchi '61 Rosè è una scelta perfetta nei tanti momenti di festa.

Franciacorta è una regione vinicola situata nella provincia di Brescia, in Lombardia, Italia. La sua fama è legata alla produzione di uno dei più pregiati vini spumanti italiani.

Il Franciacorta Berlucchi '61 testimonia la forza di un'idea, la bellezza della natura e la cura del saper fare. La data del 1961 è un momento importante nella storia della cantina Berlucchi e del Franciacorta, ma anche nella cultura italiana, segnando un'era di rinnovamento e modernità che ancora oggi viene ammirata in tutto il mondo. Il numero 61 è anche un numero primo, indivisibile e con una forza superiore agli altri numeri, come la forza e l'indivisibilità dei fondatori della cantina. Per celebrare questi valori di forza, carattere e unicità alla base della loro storia, Berlucchi ha deciso di rielaborarli in chiave contemporanea per le nuove generazioni di consumatori consapevoli.

In questo contesto nasce Berlucchi '61 Rosè Brut Franciacorta DOCG, il nuovo prodotto del 2022 con un restyling sia del design che del gusto. Questo spumante rappresenta l'espressione massima della naturalezza dei vigneti di Berlucchi, con un dosaggio quasi zero di zuccheri aggiunti e composto da uve Chardonnay (30%) e Pinot Nero (70%) raccolte tra agosto e settembre. La vinificazione prevede una spremitura soffice e progressiva dei grappoli, fermentazione alcolica in tini d'acciaio, maturazione preparazione della cuvée con l'apporto di vini di riserva e un affinamento di almeno 24 mesi in bottiglia con i propri lieviti. Il vino ha una spuma soffice, un colore rosa intenso, eleganti note di frutti di bosco, frutta matura e una piacevolissima vinosità dovuta alla breve macerazione del Pinot Nero sulle bucce in fase di vinificazione. Ottimo come aperitivo, si abbina molto bene ai salumi, formaggi e primi piatti.