Amarone della Valpolicella DOCG 2019 Cecilia Beretta

Elegante e vellutato, questo Amarone nasce dalle colline della Valpantena con uve appassite di Corvina, Rondinella, Corvinone e Croatina. Note di prugna, cioccolato e vaniglia si uniscono a una struttura rotonda e persistente. Affinato 18 mesi in barrique, è perfetto con selvaggina e cioccolato. Servire a 18°C.

Amarone della Valpolicella DOCG 2019 Cecilia Beretta - Un’Eccellenza senza Tempo

L’Amarone della Valpolicella DOCG 2019 Cecilia Beretta è un vino nobile che incarna l’anima delle colline della Valpantena. Prodotto con le migliori uve selezionate e lavorate secondo un metodo tradizionale, questo Amarone regala un’esperienza sensoriale unica, ideale per i momenti più speciali.

Realizzato da un blend di Corvina, Rondinella, Corvinone e Croatina, questo vino si distingue per la sua struttura complessa e armonica. Il processo di appassimento delle uve, seguito da una lunga maturazione in barrique per 18 mesi, conferisce all’Amarone una morbidezza vellutata e un bouquet aromatico ricco e avvolgente. Il successivo affinamento in bottiglia di 6 mesi completa il profilo organolettico, esaltandone ogni dettaglio.

Dal colore rosso granato intenso, l’Amarone si caratterizza per i suoi profumi eleganti di prugna, mandorla, cioccolato e delicate note di vaniglia. Al palato, è rotondo, morbido e persistente, con un equilibrio perfetto tra dolcezza, acidità e tannini setosi.

• Colore: Rosso granato intenso e brillante.
• Profumo: Aromi di prugna, mandorla, cioccolato e leggere sfumature di vaniglia.
• Sapore: Rotondo, morbido e vellutato, con un’eccellente persistenza e struttura.
• Area di produzione: Colline della Valpantena, su terreni calcareo-argillosi.
• Vinificazione: Appassimento delle uve per 4-5 mesi, fermentazione prolungata e affinamento di 18 mesi in barrique.
• Abbinamenti gastronomici: Perfetto con carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati e cioccolato fondente.
• Esperienza di degustazione: Un vino che regala emozioni uniche, ideale per serate importanti e momenti di celebrazione.

Con una gradazione alcolica del 15% Vol. e una temperatura di servizio consigliata di 18°C, l’Amarone della Valpolicella DOCG 2019 Cecilia Beretta si conferma un capolavoro enologico, premiato con 94 punti da Luca Maroni. Un’etichetta che unisce tradizione, eleganza e qualità senza compromessi.