Anarchia Costituzionale 2023 Vigneti Massa

L'Anarchia Costituzionale 2023 di Vigneti Massa si svela con un affascinante colore giallo paglierino, vibrante e luminoso. Al naso offre un ricco bouquet di frutta gialla matura e fiori bianchi, con delicate note di vaniglia in chiusura. Particolarmente cremoso e dolce al palato, si distingue per la freschezza che bilancia perfettamente la sua densità. Prodotto nel cuore dei colli tortonesi, questo vino frizzante si abbina splendidamente a dolci al cucchiaio, frutta secca e dessert di frutta fresca, regalando un’esperienza di gusto avvolgente e sorprendente.

Anarchia Costituzionale 2023 - Vigneti Massa: Un Vino da Scoprire

L'Anarchia Costituzionale di Vigneti Massa rappresenta una reinterpretazione affascinante del Moscato piemontese. Questo mosto parzialmente fermentato incarna l'arte di Walter Massa, un vignaiolo indipendente che ha saputo coniugare tradizione e innovazione nel cuore dei Colli Tortonesi, precisamente a Monleale, in Piemonte.

Con una gradazione alcolica di soli 5,5%, questo vino dolce si presenta come un invito a una nuova esperienza sensoriale, rompendo gli schemi dei tipici Moscati. L'Anarchia Costituzionale sprigiona un profumo ricco di frutta disidratata e fiori, avvolgendo il palato con dolcezza e freschezza. La sua vinificazione tradizionale, che prevede una macerazione attentamente controllata e una fermentazione innescata da lieviti indigeni, contribuisce a creare un vino dall'equilibrio impeccabile.

Caratteristiche Principali

• Colore: Giallo paglierino con riflessi intensi
• Profumo: Bouquet fresco di frutta gialla matura, fiori bianchi e sentori di vaniglia
• Sapore: Aromatico, dolce, denso e cremoso con una piacevole freschezza finale
• Area di Produzione: Piemonte, Colli Tortonesi, Monleale
• Processo di Vinificazione: Tradizionale, fermentazione alcolica con lieviti indigeni
• Abbinamenti Gastronomici: Perfetto con dolci al cucchiaio, frutta fresca, pasticceria secca e torte di frutta
• Esperienza di Degustazione: Un vino da bere subito, servito a 6-8°C in coppe da vino dolce

La famiglia Massa, attiva nella viticoltura da quattro generazioni, ha sempre creduto nel potere dell'artigianato e del legame con il territorio. Walter Massa, con la sua visione innovativa, ha riscoperto e valorizzato vitigni autoctoni come il Timorasso, portando il nome della sua cantina a livelli internazionali. L'Anarchia Costituzionale si distingue non solo per il suo sapore unico ma anche per la filosofia di produzione che la sostiene, mantenendo un approccio rispettoso verso l'ambiente e la tradizione.

In conclusione, l'Anarchia Costituzionale di Vigneti Massa è un vino che invita a essere gustato in occasioni speciali o semplicemente per riscoprire la dolcezza della viticoltura piemontese. Un'esperienza da non perdere per tutti gli amanti del buon vino.