Barbera D'Alba Superiore DOC 2021 Pira Luigi

Il Barbera d'Alba Superiore DOC 2021 di Pira Luigi è un tributo al vitigno piemontese. Presenta un colore rosso rubino intenso e un naso elegante che bilancia perfettamente le spezie di rovere con i frutti di sottobosco. Al palato, si contraddistingue per una vivace acidità equilibrata, offrendo una pienezza gustativa avvolgente. Prodotto in Roddino, affinato in botti di rovere di Slavonia, questo vino esprime la ricchezza del terreno calcareo-argilloso e l'eleganza del Barbera.

Barbera d'Alba Superiore DOC 2021 di Pira Luigi: Un Inno al Piemonte

Il Barbera d'Alba Superiore DOC 2021 di Pira Luigi celebra il vitigno più rappresentativo del Piemonte, coltivato con maestria sulle colline di Roddino. Questo vino proviene da vigneti impiantati nel 2000 su un terreno calcareo-argilloso, situati a un'altitudine di 420 metri s.l.m. e si distingue per la sua produzione limitata a circa 10.000 bottiglie.

Un Equilibrio Perfetto tra Tradizione e Innovazione

La vinificazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata per 15-18 giorni, una metodologia che preserva l'integrità e la freschezza del frutto. L'affinamento in botti di rovere di Slavonia da 25 hl per 12 mesi aggiunge complessità e profondità al vino, creando un perfetto equilibrio tra le note speziate del legno e la vivacità del frutto.

Un Profilo Sensoriale Affascinante

Il Barbera d'Alba Superiore si presenta con un colore rosso rubino brillante. Al naso si distinguono note di spezie e frutti di sottobosco, creando un'armonia olfattiva elegante. Al palato, la sua acidità vivace ma ben bilanciata, si unisce a una struttura gustativa piena e avvolgente. Questo vino è un compagno ideale per piatti della cucina piemontese e internazionale, capace di valorizzare ogni pasto.