Barolo Del Comune Di Monforte Barolo DOCG 2019 Conterno Diego

Il Barolo Del Comune di Monforte 2019 di Conterno Diego è un vino rosso granato intenso, che si presenta con riflessi aranciati. All'olfatto, offre un bouquet ricco di frutta rossa matura e confettura, arricchito da note di frutta secca e spezie come la cannella. In bocca, si distingue per la sua struttura imponente e tannini vellutati, regalando un sorso voluminoso e persistente. Abbinabile a selvaggina in umido, brasati e formaggi stagionati, questo Barolo esprime l’amore per il territorio e l’arte della vinificazione piemontese.

Barolo Del Comune Di Monforte Barolo DOCG 2019 - Conterno Diego

Il Barolo DOCG Del Comune di Monforte è un vino che incarna l'essenza del Piemonte, prodotto dall'azienda Diego Conterno, situata in una delle terre più vocate alla viticoltura. La passione di Diego e del figlio Stefano per il loro territorio si riflette in ogni bottiglia, frutto di una selezione attenta delle uve Nebbiolo, che crescono in un ambiente ideale. Questo vino è un esempio straordinario di come la tradizione e l'arte della vinificazione possano dare vita a un prodotto di grande personalità.

All'aspetto, il Barolo si presenta con un affascinante colore rosso granato, impreziosito da riflessi aranciati che ne rivelano la maturità. Il bouquet olfattivo è ricco e complesso, caratterizzato da note di frutta rossa matura e confettura, accompagnate da sentori di frutta secca, spezie e accenni tostati. Al palato, il vino offre una struttura imponente, con tannini vellutati che avvolgono il sorso, regalando una grande voluminosità e un finale lungo e persistente.

• Colore: Rosso granato con riflessi aranciati
• Profumo: Bouquet intenso di frutta rossa matura, confettura, frutta secca, spezie, e note tostate
• Gusto: Vino di grande struttura, tannini pastosi, voluminosità notevole
• Area di produzione: Piemonte, Monforte d'Alba
• Processo di vinificazione: Raccolta manuale, diraspatura, pigiatura, fermentazione a cappello sommerso per 30 giorni, maturazione in botti di rovere per 30 mesi, affinamento in bottiglia per 6 mesi
• Abbinamenti gastronomici: Carne di selvaggina, carni rosse, formaggi stagionati, risotti, primi di terra
• Esperienza di degustazione: Perfetto a 18-20 °C, decantare per 30 minuti prima di servire per valorizzare le sue caratteristiche organolettiche

Il Barolo DOCG Del Comune di Monforte si presenta non solo come un vino da gustare, ma anche come un'esperienza sensoriale che celebra il legame profondo tra la terra e l'uomo. Ogni sorso racconta una storia di passione e dedizione, rendendolo un compagno ideale per occasioni speciali e momenti di convivialità.