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Biancolella Ischia DOC 2023 Cantine Tommasone
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| Prodotto | Biancolella Ischia DOC 2023 Cantine Tommasone |
|---|---|
| Marca | Cantine Tommasone |
| Descrizione breve | Il Biancolella Ischia DOC 2023 Cantine Tommasone è un'espressione luminosa dell'enologia ischitana. Con un colore giallo paglierino e riflessi verdolini, offre al naso un bouquet floreale e fruttato con note di pesca, banana e ginestra. Al palato, si rivela intenso, vellutato, con un finale ammandorlato. Perfetto con antipasti, pesce, e il tradizionale coniglio all'Ischitana. |
| Descrizione | Biancolella Ischia DOC 2023: Il Cuore dell'Isola in BottigliaLa Cantine Tommasone presenta il Biancolella Ischia DOC 2023, gioiello vitivinicolo che racchiude l'anima dell'Isola d'Ischia. Colto nei vigneti autoctoni sparsi sulle colline di Forio, questo vino è il risultato di una tradizione millenaria e di una passione per l'eccellenza. Un Mosaico di SensazioniDalla vendemmia manuale delle uve Biancolella, attraverso una vinificazione attenta che include decantazione statica e fermentazione a bassa temperatura, nasce un vino di straordinaria complessità. Il suo colore giallo paglierino brillante preannuncia un'esperienza olfattiva floreale e fruttata, con accenti di pesca gialla, banana e fiori di ginestra. Al palato, l'esperienza è intensa e vellutata, dominata da un gusto secco e minerale che sfocia in un caratteristico finale ammandorlato. Con una produzione limitata a 50.000 bottiglie, questo Biancolella è un inno alla mineralità e alla freschezza marina, servito idealmente a 8-10°C. Si sposa meravigliosamente con antipasti leggeri, tempura di pesce, creme di verdura e carni bianche, esaltando in modo sublime il piatto tipico dell'Isola, il coniglio all'Ischitana. |
| Numero di Pezzi | 1 |
| Idea Regalo | Sì |
| Annata | 2023 |
| Denominazione | Ischia DOC |
| Vitigni | 100% Biancolella |
| Gradazione Alcolica | 14% Vol. |
| Tipologia Vino | Vino Bianco |
| Allergeni | Contiene Solfiti |
| Origine | Campania (Italia) |
| Formato | 0,75 L |
| Cantina | Cantine Tommasone |
| Temperatura di Servizio | 8°C - 10°C |
| Abbinamento Piatti | Verdure - Risotti - Carni Bianche - Primi Di Pesce |
