Una delle cose che accade spesso è che il vino avanzi. Dopo una cena con gli amici, con i parenti, o semplicemente quando si apre una bottiglia desiderandone un bicchiere.
La domanda che dunque ci si pone a seguito di questo avvenimento è sempre la stessa: cosa è possibile fare con il vino avanzato? C’è da dire che non è la verità che più il vino invecchia e più migliora, ma al contrario per poter invecchiare deve restare in condizioni ottimali, e queste non includono il vino aperto in frigorifero. Sarebbe davvero un peccato buttarlo, e per questo motivo nel nostro articolo di oggi abbiamo deciso di raccogliere tutti i suggerimenti per evitare di sprecarlo, e dunque i nostri consigli di oggi riguarderanno moltissimi modi per poter riciclare il vino avanzato.
Ecco alcuni consigli:
Preparazione di sughi e carne
Si sa, il vino è uno dei condimenti più utilizzati nella preparazione di sughi e carne, ma talvolta anche per il pesce (in questo caso meglio optare per un fondo di bottiglia di vino bianco da sfumare).
Il vino è ottimo per poter rendere saporiti e gustosi diversi sughi, ma anche per poter cucinare dei risotti strepitosi.
Preparazione di dolci
Sembrerà strano, ma il vino viene utilizzato anche per insaporire i dolci, inserendolo nella ricetta. Ad esempio, puoi decidere di utilizzarlo per cucinare delle gelatine che stuzzicheranno il palato di tutti coloro che la proveranno.
Cubetti congelati
Questa idea non sovviene immediatamente, tuttavia è davvero ottima. Il vino viene utilizzato per moltissimi aperitivi, specialmente quello bianco, e utilizzare un cubetto congelato è uno dei modi migliori per poter rendere il sapore omogeneo. Inoltre, sostituisce i classici cubetti di ghiaccio per rendere la bevanda fresca, dunque questo metodo è ottimo per deliziarsi di un buon aperitivo.
Colorante per tessuti
Hai voglia di rendere una maglietta bianca colorata e non sai come fare? Questa è solo un’idea di quello che potresti fare utilizzando i fondi di bottiglia del vino rosso come colorante per tessuti.
Per poter attuare questa idea occorrerà creare una soluzione fatta da acqua e vino bollente, immergere il capo d’abbigliamento o il tessuto che si desidera colorare e lasciar agire per 10 minuti questa particolare azione del fondo di bottiglia di vino rosso.
Concime per le piante
Il vino è davvero ottimo come fertilizzante per le piante, e permette una crescita molto vigorosa e stimolata. In pochi lo sanno, ma il vino contiene delle proprietà che rappresentano un vero e proprio toccasana per le piante.
E allora, dal momento in cui ne hai un po’ avanzato e non hai intenzione di berlo in un breve tempo puoi decidere di optare per versarlo nel terriccio delle piante.
Loro ringrazieranno!
Il vino come smacchiante per tutte le macchie di vino
Sembra molto strano no? Questa affermazione crea stupore ogni volta che viene letta, in quanto è un trucchetto conosciuto da pochissime persone.
Per poter rimuovere le macchie di vino, bisogna utilizzare altro vino, dunque un’ottima modalità per poterlo riciclare è proprio questa.
In questo caso però ci teniamo a specificare che il vino in questione deve essere un bianco, in quanto utilizzando altro rosso non faremo altro che contribuire al tinteggiare ancora di più la macchia in quanto, così come abbiamo visto, i fondi di bottiglia del vino rosso possono essere utilizzati anche come colorante per tessuti.
Per smacchiare dunque sarà necessario creare una soluzione fatta da vino bianco e bicarbonato di sodio, ed è sufficiente immergere il capo da smacchiare in essa.
Utilizzare il vino come disinfettante per tutti gli alimenti
L’alcool con cui è fatto il vino consente di eliminare moltissimi batteri negli alimenti. Ad esempio, viene utilizzato per la frutta e per la verdura.
Anche in questo caso ci riferiamo al vino bianco, che ha la medesima azione del bicarbonato, per fare un esempio.
Il vino come tonificante della pelle e della cartilagine
Ti è mai capitato che ti sia caduto un po’ di vino sulla mano, e l’hai subito sentita più tonica e morbida? Ecco, hai dunque scoperto un’altra modalità per poter riciclare il vino avanzato.
Per poter mettere in atto tale azione ti consigliamo di utilizzare del vino fresco, bagnare un dischetto di cotone con esso e massaggiare il tutto sul viso o sul resto del corpo.
Eseguendo questo trattamento per più giorni di fila la pelle sarà rassodata e tonica, e avvertirai anche un miglioramento dell’elasticità delle cartilagini.
Paragrafo nove: Il vino come soluzione disinfettante per i piani della casa
Così come per l’azione disinfettante in frutta e verdura, puoi decidere di utilizzare il vino bianco avanzato anche per la pulizia delle superfici della casa.
Esso viene utilizzato e consigliato principalmente per i vetri e per i piani della cucina, che sono gli ambienti più soggetti all’annidamento dei batteri a causa dell’utilizzo.
Inoltre, consente anche di eliminare gli odori sgradevoli, principalmente quelli del cibo, così come l’aceto, provenendo esattamente da esso.
