Quante volte ti è capitato, dopo aver terminato un ciclo di lavaggio delle tue stoviglie, di notare la presenza di bicchieri opachi in lavastoviglie? È come se attorno al vetro si formi una patina bianca fastidiosa da rimuovere che fa perdere di brillantezza al materiale….
Giovanni
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La collezione TXT di Pinti Inox rappresenta una linea di prodotti unica e preziosa. All’interno di essa, i coltelli, al solito, necessitano di una cura maggiore rispetto alle posate per mantenere nel tempo le proprie caratteristiche tecniche ed estetiche. Perciò noi vi consigliamo di:…
Giovanni
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Con la conservazione mediante il metodo del sottovuoto -che si ottiene immettendo ciò che si vuole conservare in un apposito sacchetto sottraendo dallo stesso, con un’apposita macchina o pompa, l’aria- si rallenta lo sviluppo dei microorganismi aerobici negli alimenti conservando più a lungo i prodotti…
Giovanni
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I cocktail, il loro sviluppo, la loro diffusione, ‘le mode’, sono leggibili come un excursus nella storia del costume della società contemporanea. I gusti nel bere scandiscono i cambiamenti sociali, li sottendono e li rimarcano, quindi, non è assolutamente pleonastico – anzi, sociologico ed antropologico…
Giovanni
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La composizione del caffè è complessa e non ha ancora rivelato tutti i suoi segreti. Secondo gli esperti, questi granuli contengono più di 1000 componenti, non tutti identificati fino ad oggi. La loro attività biologica, le potenziali sinergie e gli antagonismi tra queste sostanze devono…
Giovanni
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Gli appassionati di fantascienza classica ricorderanno bene quando, in alcune serie TV e film di successo, si vaticinava circa i futuri abitanti della terra che avrebbero consumato pasti sintetici a base di pasticche concentrato di essenze di cibi che ancora oggi troviamo in abbondanza sulle…
Giovanni
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Di certo è uno dei must delle uscite con amici negli ultimi anni; non ha soppiantato la classica pizza in pizzeria ma, nel gradimento dei giovani in special modo, andare a mangiare il sushi è ormai un rito anche qui da noi. Le origini del…
Giovanni
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E’ probabilmente, anzi sicuramente, il dolce italiano più famoso e anche quello più diffuso nel mondo: il Tiramisù. Tanta fama nasconde, però, una gran disputa circa le vere origini del dolce e la contesa a colpi di fatti storici. La prima ipotesi che il dolce…
Giovanni
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Il tema Vegetariani/Vegani dovrebbe a buona ragione rientrare in quella sfera di scelte personali inalienabili e, sopratutto, indiscutibili ma la realtà è tutt’altra. Naturalmente, in principio v’era il “Vegetariano” e solo dopo si è sviluppato il “Vegano” come lo conosciamo oggi e che – nonostante si pensi…
Giovanni
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Se dovessimo fare un esempio pratico di quanto sia importante, prima che una corretta alimentazione, un’educazione alimentare precisa e puntuale, quest’esempio sarebbe certamente quello che investe la prima colazione. Oggi, presi sempre più da ritmi frenetici, forse a volte inutilmente frenetici, della vita non solo…
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