Le Cocotte in ghisa Le Creuset sono il sogno di ogni cuoco, la loro versatilità e la loro resistenza le rendono prodotti di eccellenza nel mercato degli articoli da cucina.
Nel periodo natalizio sono state gettonatissime, un ottimo regalo da fare a chi ama cucinare… o perché no, anche a sé stessi!
Se è vero che la loro resistenza ne giustifica il prezzo, è altrettanto vero che la ghisa di cui sono composte richiede un’attenzione particolare nella pulizia, niente di troppo complicato sia chiaro, semplicemente un pizzico di cura in più.
Cosa fare prima del primo utilizzo
Sappiamo che la voglia di provare una nuova Cocotte è tanta, ma appena acquistata ed aperta è il caso di procedere ad una prima pulizia.
Il primissimo passo è quello di rimuovere ogni etichetta presente sulla Cocotte, prestando attenzione nell’eliminare ogni residuo di colla attraverso un lavaggio con acqua calda e sapone per piatti.
Una volta risciacquata per bene, sarà possibile asciugarla, possibilmente con uno strofinaccio pulito in cotone, o in alternativa con un panno in microfibra.
Le cose più belle hanno bisogno di un’attenzione in più
Hai appena finito di gustare lo spezzatino che hai preparato nella tua nuova Cocotte rossa fiammante, è arrivato il momento temuto dai più: quello di lavarla.
Niente paura, prenditi un attimo per darle la cura che si merita e tutto andrà per il verso giusto.
Per prima cosa è necessario farla raffreddare, magari puoi cominciare a lavare i piatti nel frattempo, in modo da dedicarti con calma alla Cocotte senza altre preoccupazioni.
Una volta raffreddata completamente, sarà possibile cominciare ad eliminare eventuali residui dalla base e dalle pareti laterali, nel caso di residui più ostinati si può ricorrere ad un ammollo di acqua tiepida e sapone per una quindicina di minuti.
La forza bruta non è l’arma migliore
Normalmente per procedere ad un lavaggio ottimale dei piatti, si è soliti utilizzare spugnette abrasive e tanto olio di gomito… non è questo il caso!
Prodotti abrasivi e spazzole rigide rischiano di rovinare la ghisa di cui è composta la Cocotte Le Creuset!
Sarebbe un peccato compromettere in questo modo un prodotto di qualità così pregiata.
L’utilizzo di una spugna morbida è l’ideale per la pulizia di questo prodotto.
L’impegno ripaga sempre
Per mantenere intatta la qualità della Cocotte Le Creuset nel tempo è quindi necessaria un’attenzione particolare durante il lavaggio.
L’utilizzo di una spugna morbida, di acqua calda e di detersivi non abrasivi sono fondamentali per la pulizia di questo prodotto, che deve avvenire dopo ogni suo utilizzo.
È comunque importante sottolineare che questo prodotto è lavabile anche in lavastoviglie.
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