Castiglione Barolo DOCG 2020 Vietti

Scopri il Barolo Castiglione Vietti 2020, un vino rosso DOCG che incarna l'essenza delle Langhe. Prodotto dalla storica cantina Vietti, questo Barolo si distingue per le sue note floreali e fruttate, arricchite da un invecchiamento di 30 mesi in legno. Con tannini morbidi ed un finale lungo, rappresenta la tradizione vinicola piemontese. Perfetto per accompagnare carni e formaggi stagionati.

Un Viaggio nel Cuore delle Langhe: Barolo Castiglione Vietti 2020

Il Barolo Castiglione Vietti 2020, un capolavoro enologico proveniente dalle colline delle Langhe, è la quintessenza dell'eleganza e della tradizione vinicola piemontese. Nato dall'uvaggio di Nebbiolo al 100%, questo Barolo DOCG riflette l'alta qualità del territorio di origine e l'expertise della cantina Vietti, simbolo di eccellenza e di passione vitivinicola.

Profumo e Gusto: Un'Esperienza Sensoriale Unica

Al naso, il Barolo Castiglione Vietti 2020 si apre con profumi intensi di ciliegie mature, arricchiti da tocchi speziati e note di tè nero e petali di rosa. In bocca, si presenta fine ed equilibrato, con tannini morbidi ed eleganti che conducono a un finale lungo e persistente. La sua complessità olfattiva si accompagna a una struttura gustativa armoniosa, che lo rende perfetto per occasioni speciali e abbinamenti gastronomici ricercati.

Tradizione e Innovazione: La Filosofia di Vietti

La cantina Vietti, situata nel cuore del Barolo a Castiglione Falletto, è rinomata per la sua capacità di combinare tradizione e innovazione. Il Barolo Castiglione, con le sue uve selezionate da vigneti di età compresa tra i 10 e i 43 anni, è l'espressione di un territorio unico e di un sapere antico, tramandato di generazione in generazione. L'invecchiamento di 30 mesi in barrique e botte grande conferisce a questo vino una maturità e una complessità che soltanto i grandi Baroli possono offrire.

Per gustare appieno le sue qualità, si consiglia di servirlo a una temperatura di 18°-20°C, dopo averlo lasciato 'respirare' per almeno 1 o 2 ore. Ideale con carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati, il Barolo Castiglione Vietti 2020 è pronto per essere degustato ora, ma promette di evolversi splendidamente per oltre un decennio.