Cuvée Voyage Metodo Classico Brut Set 6 Bottiglie Cantina Frescobaldi

Il Cuvée Voyage Metodo Classico Brut di Frescobaldi è uno spumante elegante e fresco, prodotto con uve Chardonnay, Pinot Nero e Pinot Bianco. Caratterizzato da un perlage fine e persistente, offre note di pesca bianca, mela e limone, con una piacevole acidità e buona struttura. Perfetto per aperitivi e piatti di pesce.

Cuvée Voyage Metodo Classico Brut: Eleganza e Freschezza Toscane

Il Cuvée Voyage Metodo Classico Brut di Frescobaldi è un viaggio nel gusto e nell'eleganza. Prodotto in Toscana, questo spumante unisce tradizione e innovazione grazie all'uso di vitigni Chardonnay, Pinot Nero e Pinot Bianco, portati a Firenze alla fine dell’800 dalla visionaria trisavola Leonia. Questo Metodo Classico incarna lo spirito dinamico e raffinato della famiglia Frescobaldi, offrendo un’esperienza unica e memorabile.

Note Tecniche e Caratteristiche

• Denominazione: Vino Spumante di Qualità
• Vitigni: Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco
• Gradazione Alcolica: 12,5%
• Maturazione: 24 mesi sui lieviti
• Temperatura di Servizio: 10-12°C
• Formato: Bottiglia 75 cl
• Set 6 Bottiglie

Note Degustative

Al calice si presenta con un luminoso giallo paglierino e un perlage fine e persistente. Il bouquet olfattivo è complesso e fragrante, con note di pesca bianca, mela matura, ananas e limone. Sentori floreali di tiglio e fiori bianchi completano il profilo aromatico. Al palato, il vino è fresco, sapido e verticale, con una piacevole vena acida e un corpo equilibrato. Il finale armonico lo rende adatto a molteplici abbinamenti.

Vinificazione e Affinamento

La fermentazione avviene in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata, con una parte affinata in legno. Successivamente, il vino matura per 24 mesi sui lieviti, sviluppando complessità e una texture raffinata. Questo processo garantisce una bollicina elegante e ben strutturata, perfetta per le occasioni speciali.

Abbinamenti Gastronomici

Il Cuvée Voyage Metodo Classico Brut si abbina splendidamente a antipasti di pesce, crudité, crostacei e sushi. È ideale anche con fritture di pesce, piatti alla griglia o pollame leggero. La sua freschezza lo rende perfetto anche per aperitivi e momenti di convivialità.

Un Omaggio alla Tradizione e all'Innovazione

Questo spumante rappresenta un tributo alla lungimiranza della famiglia Frescobaldi e alla sua capacità di innovare mantenendo viva la tradizione. Ogni bottiglia di Cuvée Voyage è un invito a esplorare i sapori autentici della Toscana, attraverso un vino spumante fresco, elegante e moderno.