Don Vito Cilento Aglianico DOP 2017 Riserva Viticoltori Polito Con Decanter Vinea

Don Vito Cilento Aglianico DOP Riserva degli Agricoltori Polito è un vino di grande qualità, che si presenta di colore rosso rubino con riflessi granati. Dopo un affinamento di 24 mesi in tonneaux di rovere francese, risulta essere un vino dalla struttura forte e dai profumi decisi. Al palato è asciutto ed equilibrato. Ideale per Carni Bianche e Rosse, Formaggi e Cioccolato Fondente al 75%.

Il Vino Don Vito Cilento Aglianico DOP Riserva viene venduto insieme al Decanter Vinea di Bormioli Luigi ideale per i Vini Rossi, il decanter è creato a mano con un design originale e moderno per permettere ai vini rossi una perfetta ossigenazione.

Il Cilento DOP Aglianico è una delle tipologie di vino previste dalla denominazione Cilento DOP. Gli specifici disciplinari della denominazione DOP prevedono che i vini si caratterizzino per la loro composizione ampelografica, che consiste nei vitigni ammessi per la loro produzione, le procedure di vinificazione e le specifiche caratteristiche organolettiche del vino.

Nell'ambito della composizione ampelografica del vino Cilento DOP Aglianico, è previsto un minimo del 85% di vitigno Aglianico. Le caratteristiche organolettiche del Cilento DOP Aglianico prevedono un colore Rosso rubino ed un profilo olfattivo caratteristico, mentre al palato risulta secco, di corpo e sapido.

Il vino Don Vito Cilento Aglianico DOP 2017 Riserva è un vino prodotto con uve del vitigno Aglianico al 100%, provenienti da una vigna situata in Giungano con esposizione a Sud e Sud-Ovest. Le uve sono raccolte a mano e accuratamente selezionate in vigna, per essere poi avviate alla pigiatura. Segue poi una fermentazione in legno a temperatura controllata, una maturazione di 24 mesi in tonneaux di rovere francese e un ulteriore affinamento di 12 mesi in bottiglia. Il vino si presenta di colore rosso rubino con riflessi granati e con un profumo molto strutturato con sentori terziari da affinamento. Il gusto è asciutto ed armonico, va servito ad una temperatura compresa tra i 16° e i 18° C.

Si abbina perfettamente con carni bianche e rosse, formaggi di tutti i tipi e cioccolata fondente al 75%.

DECANTER VINEA Bormioli Luigi

La linea Vinea è caratterizzata da un design che combina le forme classiche con quelle moderne e funzionali, creata appositamente per i vitigni autoctoni più importanti del territorio italiano.

Le sue specifiche rendono piacevole il vino allo stesso modo sia ai conoscitori esperti che ai principianti: Taste the Difference. 

Caratteristiche del Decanter:

• Trattamento Anti-Drip Coating effettuato sulla superficie del vetro.
• Repellente allo sporco e al calcare.
• Ultra brillante.
• Alta resistenza alle rotture e alle scheggiature.
• Rivoluzionario sistema antigoccia.
• Compleatamente inerte ed adatto all'uso alimentare senza interferire sulle caratteristiche organolettiche del vino.
• Lavabile in lavastoviglie, facile da pulire e resistente ai lavaggi.
• Made in Italy di pregio auteticato dall'Istituto Eccellenza Italiane Certificate.
• Modello depositato.
• Prodotto soffiato a bocca e lavorato a mano in esclusiva per Luigi Bormioli.

Dimensioni:

• 217 cl - 73 ½ oz raso bocca
• 0.75 L - 25 1/4 oz
• h 30.5 cm - h 12 ''
• Ø 22 cm - Ø 8 5/8 ''