Fiano Di Avellino DOCG 2022 Villa Raiano

Il Fiano Di Avellino DOCG 2022 di Villa Raiano è un vino dal colore giallo paglierino intarsiato da riflessi verdognoli. Al naso presenta profumi austri e gentili di menta, salvia, pesca bianca, cioccolato bianco e agrumi, con una marcata componente minerale che si fa sempre più presente. Al palato è fine, non troppo voluminoso ma pieno e appagante, con una bella acidità che ne esalta la freschezza. Il finale è di grande sapidità con il ritorno di dense note floreali e mentolate. Consigliato per accompagnare fritture di pesce azzurro e semplici antipasti freschi, questo vino bianco è perfetto per accompagnare primi piatti a base di pesce e verdure, ma anche per accompagnare un aperitivo. La sua freschezza e la sua sapidità lo rendono un vino ideale per l'estate.

Villa Raiano è un'azienda vinicola di successo fondata nel 1996 a Serino (AV) che offre vini DOCG unici dalle specificità organolettiche. La cantina si trova in cima ad una collina nel comune di San Michele di Serino (AV) ed è circondata da vigneti e boschi di castagni. Goditi la vista panoramica sulla valle del Fiume Sabato dal Monte Terminio al comune di Altavilla Irpina.

Il Fiano Di Avellino DOCG 2022 Villa Raiano è un vino bianco prodotto solo con uve Fiano provenienti da quattro vigne differenti situate in altrettanti comuni della provincia di Avellino. I grappoli vengono raccolti manualmente e trasportati in cantina in piccole cassette per preservare la qualità dell'uva. La vinificazione e l’affinamento avviene interamente in tini di acciaio, sulle fecce fini per 4 mesi.

il Fiano Di Avellino Villa Raiano si abbina perfettamente con fritture di pesce azzurro e antipasti freschi. E non solo, è l'ideale con piatti di pesce come pesce al sale, minestra di pesce, pasta con ragù di tonno, frittata di acciughe, moscardini affogati e spaghetti con sugo di triglie. Scopri i vini DOCG unici di Villa Raiano e la storia del territorio campano. Prenota subito la tua degustazione!