Alie Toscana IGT 2023 Magnum Caves Frescobaldi

Alie Toscana IGT Magnum 2023 des caves Frescobaldi est un vin rosé élégant, résultat de la fusion harmonieuse entre la Syrah et le Vermentino. De délicates nuances de fraises et de fleurs blanches se dessinent sur un fond marin et minéral. En bouche, il est frais, léger et net, parfait pour toute occasion.

Alie Toscana IGT 2023 Magnum Cave Frescobaldi

Le Rosé "Alie" della Toscana IGT 2023 Magnum de Cave Frescobaldi est un vin qui incarne parfaitement le raffinement et la délicatesse de la Maremme. Cette élégante bouteille Magnum est née dans la prestigieuse Tenuta Ammiraglia, où les brises marines caressent les vignobles de Syrah et de Vermentino, créant une combinaison parfaite d'arômes et de saveurs.

Origine et Vignes

Alie Frescobaldi est le résultat d'une sélection minutieuse de raisins 95% Syrah et 5% Vermentino, cultivés dans les vignobles ensoleillés de la côte tyrrhénienne, à Magliano en Toscane. Le choix de ces cépages confère au vin sa fraîcheur caractéristique et son profil aromatique délicat.

Vinification et élevage

La vinification du Magnum Alie Rosé s'effectue par un pressurage doux et direct des raisins, sans macération, permettant d'obtenir une robe rosé pâle. La fermentation se déroule dans des cuves en acier à température contrôlée, sans fermentation malolactique, conservant ainsi la fraîcheur du vin. Un court affinage de 4 mois en acier puis en bouteille permet de valoriser les qualités juvéniles et florales de ce rosé.

Caractéristiques organoleptiques

Alie Frescobaldi se présente dans une élégante couleur rose pâle, semblable aux pétales de roses anciennes. Au nez, le vin dégage de délicates notes de fraises, de fleurs blanches, d'agrumes et un léger parfum iodé. En bouche, il est clair, frais, léger et net, avec une saveur agréable qui améliore sa buvabilité. Les arômes d'agrumes et de fleurs blanches se mélangent harmonieusement, créant une expérience gustative raffinée et persistante.

Accords gastronomiques

Le Magnum Alie Rosé est idéal pour accompagner des plats légers à base de poissons, crustacés, des salades estivales et des entrées délicates. Sa fraîcheur et son élégance le rendent parfait pour être servi à l'apéritif ou lors de dîners en plein air, rehaussant chaque occasion de sa présence élégante.

Format et service

Ce vin est disponible au format Magnum 150 cl, idéal pour célébrer des moments privilégiés. Il est recommandé de le servir à une température de 10°-12°C dans des verres à ouverture moyenne, pour mettre en valeur au mieux ses arômes et son profil délicat.

Alie Frescobaldi représente la quintessence du vin rosé élégant et raffiné, parfait pour ceux qui recherchent une expérience viticole distinctive et de haute qualité. Laissez-vous séduire par sa délicatesse et sa fraîcheur qui rendront chaque toast inoubliable.