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Barbaresco DOCG 2021 Cantine Castello Di Verduno

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Barbaresco DOCG 2021 Cantine Castello Di Verduno : un excellent vin traditionnel

Le Barbaresco de Cantine di Castello di Verduno est un vin qui raconte une histoire de passion et de dévouement, enracinée dans l'une des régions d'Italie les plus adaptées à la production de vins rouges de qualité. Les familles Bianco et Burlotto, liées par une tradition séculaire, ont créé un produit qui exprime le mieux les particularités du cépage Nebbiolo, grâce à des vignobles situés au cœur du Barbaresco.

Les raisins, récoltés à la main et soigneusement sélectionnés, sont vinifiés selon un processus minutieux qui implique une macération prolongée et un affinage en fûts de chêne. Le résultat est un vin qui se distingue par son équilibre, son élégance et sa capacité à évoluer dans le temps, offrant une expérience sensorielle unique à chaque gorgée.

  • Couleur : Rouge rubis intense aux reflets brillants
  • Arôme : Notes enveloppantes de fruits rouges mûrs à pulpe et de fleurs d'été, avec des notes épicées
  • Goût : Harmonieux et légèrement tannique, avec une bonne persistance et une boisson invitante
  • Zone de production : Barbaresco, Piémont, Italie, avec des sols argilo-calcaires de la "Marne di Sant'Agata"
  • Vinification : Macération avec pigeage manuel pendant 20 jours en acier, élevage pendant 18 mois en fûts et 3 mois en acier
  • Accords gastronomiques : Idéal avec les plats de viande rouge, les risottos, les fromages affinés et les gibiers
  • Expérience de dégustation : Parfait pour les occasions spéciales, excellent à déguster après 1 à 2 heures d'oxygénation

Le Barbaresco DOCG 2021 est un vin qui représente non seulement un patrimoine viticole, mais est également un compagnon idéal pour célébrer des moments importants, restant un exemple de qualité et d'attention aux détails. Recommandé à une température de service comprise entre 18°C ​​​​​​et 20°C, il peut être dégusté immédiatement ou laissé évoluer en cave pendant plus de 5 ans. Choisissez de vous immerger dans une gorgée du Piémont avec Cantine Castello Di Verduno.

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Nom du produit Barbaresco DOCG 2021 Cantine Castello Di Verduno
Fabricant Cantine Castello Di Verduno
Short Description

Barbaresco DOCG 2021 Cantine Castello Di Verduno : un excellent vin traditionnel

Le Barbaresco de Cantine di Castello di Verduno est un vin qui raconte une histoire de passion et de dévouement, enracinée dans l'une des régions d'Italie les plus adaptées à la production de vins rouges de qualité. Les familles Bianco et Burlotto, liées par une tradition séculaire, ont créé un produit qui exprime le mieux les particularités du cépage Nebbiolo, grâce à des vignobles situés au cœur du Barbaresco.

Les raisins, récoltés à la main et soigneusement sélectionnés, sont vinifiés selon un processus minutieux qui implique une macération prolongée et un affinage en fûts de chêne. Le résultat est un vin qui se distingue par son équilibre, son élégance et sa capacité à évoluer dans le temps, offrant une expérience sensorielle unique à chaque gorgée.

  • Couleur : Rouge rubis intense aux reflets brillants
  • Arôme : Notes enveloppantes de fruits rouges mûrs à pulpe et de fleurs d'été, avec des notes épicées
  • Goût : Harmonieux et légèrement tannique, avec une bonne persistance et une boisson invitante
  • Zone de production : Barbaresco, Piémont, Italie, avec des sols argilo-calcaires de la "Marne di Sant'Agata"
  • Vinification : Macération avec pigeage manuel pendant 20 jours en acier, élevage pendant 18 mois en fûts et 3 mois en acier
  • Accords gastronomiques : Idéal avec les plats de viande rouge, les risottos, les fromages affinés et les gibiers
  • Expérience de dégustation : Parfait pour les occasions spéciales, excellent à déguster après 1 à 2 heures d'oxygénation

Le Barbaresco DOCG 2021 est un vin qui représente non seulement un patrimoine viticole, mais est également un compagnon idéal pour célébrer des moments importants, restant un exemple de qualité et d'attention aux détails. Recommandé à une température de service comprise entre 18°C ​​​​​​et 20°C, il peut être dégusté immédiatement ou laissé évoluer en cave pendant plus de 5 ans. Choisissez de vous immerger dans une gorgée du Piémont avec Cantine Castello Di Verduno.
Description Le Barbaresco DOCG 2021 de Cantine Castello di Verduno se présente dans un fascinant rouge rubis intense, avec des reflets brillants qui captent la lumière. Au nez, il libère un bouquet enveloppant de fruits rouges mûrs et de notes florales, accompagné d'une délicate pointe d'épices. En bouche, il est harmonieux et doucement tannique, avec une persistance qui invite à la dégustation. Ce vin, élevé 18 mois en fûts de chêne, s'accorde à merveille avec les plats de viande rouge, les risottos et les fromages affinés, faisant de chaque occasion spéciale une expérience inoubliable.
Nombre de Pièces 1
Idée cadeau Oui
Millésime 2021
Dènomination Barbaresco DOCG
Vignes 100% Nebbiolo
Degré d'alcool 14% Vol.
Type de vin Vino Rosso
Allergènes Contiene Solfiti
Origine Piemonte (Italia)
Format 0,75 L
Cave Cantine Castello Di Verduno
Température de service 18°C - 20°C
Jumelage Carni rosse - Selvaggina - Formaggi Stagionati - Risotti
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