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Barbera D'Alba Superiore DOC 2021 Pira Luigi
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| Nom du produit | Barbera D'Alba Superiore DOC 2021 Pira Luigi |
|---|---|
| Fabricant | Cantine Pira Luigi |
| Short Description | Le Barbera d'Alba Superiore DOC 2021 de Pira Luigi est un hommage au cépage piémontais. Il a une couleur rouge rubis intense et un nez élégant qui équilibre parfaitement les épices du chêne avec les baies sauvages. En bouche, il se caractérise par une acidité vive et équilibrée, offrant une plénitude gustative enveloppante. Produit à Roddino, élevé en fûts de chêne de Slavonie, ce vin exprime la richesse du sol argilo-calcaire et l'élégance du Barbera. |
| Description | Barbera d'Alba Superiore DOC 2021 de Pira Luigi : Un hymne au PiémontBarbera d'Alba Superiore DOC 2021 de Pira Luigi célèbre le cépage le plus représentatif du Piémont, savamment cultivé sur les collines de Roddino. Ce vin est issu de vignobles plantés en 2000 sur un sol argilo-calcaire, situés à 420 mètres d'altitude. et se distingue par sa production limitée à environ 10 000 bouteilles. Un équilibre parfait entre tradition et innovationLa vinification a lieu en cuves inox à température contrôlée pendant 15 à 18 jours, une méthodologie qui préserve l'intégrité et la fraîcheur du fruit. L'affinage en fûts de chêne de Slavonie de 25 hl pendant 12 mois ajoute complexité et profondeur au vin, créant un équilibre parfait entre les notes épicées du bois et la vivacité du fruit. Un profil sensoriel fascinant< / H3>Barbera d'Alba Superiore a une couleur rouge rubis brillante. Des notes d'épices et de baies sauvages ressortent au nez, créant une élégante harmonie olfactive. En bouche, son acidité vive mais équilibrée s'associe à une structure aromatique ample et enveloppante. Ce vin est un compagnon idéal pour la cuisine piémontaise et internationale, capable de sublimer chaque repas. |
| Nombre de Pièces | 1 |
| Idée cadeau | Oui |
| Millésime | 2021 |
| Dènomination | Barbera d'Alba DOC |
| Vignes | 100% Barbera |
| Degré d'alcool | 14.50% Vol. |
| Type de vin | Vino Rosso |
| Allergènes | Contiene Solfiti |
| Origine | Piemonte (Italia) |
| Format | 0,75 L |
| Cave | Cantine Pira Luigi |
| Température de service | 16°C - 18°C |
| Jumelage | Secondi Di Carne - Arrosto - Carne Alla Brace - Formaggi Stagionati - Salumi |
