Barbera d'Asti DOCG Superiore Cà Bianca est un vin rouge à la couleur rouge rubis intense avec un arôme intense et enveloppant de fruits rouges mûrs et de notes épicées. Le goût est plein, avec des notes de confiture et un équilibre acide remarquable avec une bonne structure.
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Nom du produit | Barbera D'Asti DOCG Superiore 2020 Ca' Bianca |
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Fabricant | Ca' Bianca |
ean | 8000160602948 |
Short Description | Barbera d'Asti DOCG Superiore Cà Bianca est un vin rouge à la couleur rouge rubis intense avec un arôme intense et enveloppant de fruits rouges mûrs et de notes épicées. Le goût est plein, avec des notes de confiture et un équilibre acide remarquable avec une bonne structure. |
Description | Le Barbera d'Asti est un vin DOCG (Appellation d'Origine Contrôlée et Garantie) produit dans de nombreuses municipalités des provinces d'Asti et d'Alessandria. Grâce à un processus de vinification plus rigoureux et à un vieillissement plus long en fûts de bois, Barbera d'Asti Superiore se distingue du Barbera d'Asti standard par sa plus grande complexité et son intensité aromatique. En particulier, le Barbera d'Asti Superiore doit vieillir au moins un an avant d'être commercialisé. Le Barbera D'Asti DOCG Superiore 2019 est un excellent vin rouge produit dans le province d'Alessandria, au coeur du Piémont, en Italie, par Cantina Ca' Bianca. Ce vin est le résultat d'une vinification soignée et d'un élevage d'au moins un an en fûts de bois, qui lui confèrent une complexité aromatique et gustative exceptionnelle. Barbera D'Asti DOCG Superiore 2019 est un vin approprié pour accompagner les plats de viande, les rôtis, les fromages affinés et la cuisine piémontaise, comme le tajarin al ragù, braisé au Barolo et les viandes bouillies mixtes. |
Nombre de Pièces | 1 |
Idée cadeau | Oui |
Millésime | 2020 |
Dènomination | Barbera D'Asti DOCG |
Vignes | 100% Barbera |
Degré d'alcool | 14% Vol. |
Type de vin | Vino Rosso |
Allergènes | Contiene Solfiti |
Origine | Piemonte (Italia) |
Format | 0,75 L |
Cave | Cantina Ca' Bianca |
Température de service | 16°C - 18°C |
Jumelage | Formaggi Stagionati - Carni Rosse - Carni Bianche - Risotti - Ragù |