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Cantina Ca Bianca

Barbera D'Asti DOCG Superiore 2020 Ca' Bianca

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Barbera d'Asti DOCG Superiore Cà Bianca est un vin rouge à la couleur rouge rubis intense avec un arôme intense et enveloppant de fruits rouges mûrs et de notes épicées. Le goût est plein, avec des notes de confiture et un équilibre acide remarquable avec une bonne structure.

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Nom du produit Barbera D'Asti DOCG Superiore 2020 Ca' Bianca
Fabricant Ca' Bianca
ean 8000160602948
Short Description

Barbera d'Asti DOCG Superiore Cà Bianca est un vin rouge à la couleur rouge rubis intense avec un arôme intense et enveloppant de fruits rouges mûrs et de notes épicées. Le goût est plein, avec des notes de confiture et un équilibre acide remarquable avec une bonne structure.

Description

Le Barbera d'Asti est un vin DOCG (Appellation d'Origine Contrôlée et Garantie) produit dans de nombreuses municipalités des provinces d'Asti et d'Alessandria. Grâce à un processus de vinification plus rigoureux et à un vieillissement plus long en fûts de bois, Barbera d'Asti Superiore se distingue du Barbera d'Asti standard par sa plus grande complexité et son intensité aromatique. En particulier, le Barbera d'Asti Superiore doit vieillir au moins un an avant d'être commercialisé.

Le Barbera D'Asti DOCG Superiore 2019 est un excellent vin rouge produit dans le province d'Alessandria, au coeur du Piémont, en Italie, par Cantina Ca' Bianca. Ce vin est le résultat d'une vinification soignée et d'un élevage d'au moins un an en fûts de bois, qui lui confèrent une complexité aromatique et gustative exceptionnelle. Barbera D'Asti DOCG Superiore 2019 est un vin approprié pour accompagner les plats de viande, les rôtis, les fromages affinés et la cuisine piémontaise, comme le tajarin al ragù, braisé au Barolo et les viandes bouillies mixtes.

Nombre de Pièces 1
Idée cadeau Oui
Millésime 2020
Dènomination Barbera D'Asti DOCG
Vignes 100% Barbera
Degré d'alcool 14% Vol.
Type de vin Vino Rosso
Allergènes Contiene Solfiti
Origine Piemonte (Italia)
Format 0,75 L
Cave Cantina Ca' Bianca
Température de service 16°C - 18°C
Jumelage Formaggi Stagionati - Carni Rosse - Carni Bianche - Risotti - Ragù
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