Le Brunello di Montalcino Riserva 2017 a un rouge rubis intense avec des reflets grenat, signe d'un vin évolué et mature. Le nez est large, avec des notes de confiture de baies sauvages, de fleurs macérées, des touches toastées et épicées. En bouche, il est ample et enveloppant à l'entrée, puis devient juteux avec des tanins parfaitement intégrés. Au terme d'un long développement gustatif il s'estompe sur des arômes balsamiques et agréablement toastés. Ce rouge important trouve son exaltation maximale à côté d'un steak florentin ou en combinaison avec des viandes braisées.
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Nom du produit | Brunello Di Montalcino DOCG Riserva 2017 Caves Carpineto |
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Fabricant | Carpineto |
Short Description | Le Brunello di Montalcino Riserva 2017 a un rouge rubis intense avec des reflets grenat, signe d'un vin évolué et mature. Le nez est large, avec des notes de confiture de baies sauvages, de fleurs macérées, des touches toastées et épicées. En bouche, il est ample et enveloppant à l'entrée, puis devient juteux avec des tanins parfaitement intégrés. Au terme d'un long développement gustatif il s'estompe sur des arômes balsamiques et agréablement toastés. Ce rouge important trouve son exaltation maximale à côté d'un steak florentin ou en combinaison avec des viandes braisées. |
Description | Brunello Di Montalcino Riserva DOCG 2017 de Cantine Carpineto : un vin élégant et de longue duréeLe domaine Carpineto, situé à Montalcino, culmine à plus de 500 mètres d'altitude, l'un des points culminants de l'appellation. Entourés d'un épais maquis méditerranéen qui les protège des courants humides de l'ouest venant de la Maremme, les vignobles bénéficient d'un microclimat vraiment unique. Ceci, associé à la structure du sol, composé de marnes et d'accumulations d'argile datant de l'Éocène (environ 15 millions d'années), confère au vin une intensité aromatique, une acidité vive, une élégance marquée et une incroyable longévité. VinLe Brunello Di Montalcino Riserva DOCG 2017 de Cantine Carpineto est un vin issu à 100% de raisins Sangiovese Grosso. La vinification consiste en une macération de moyenne durée en rouge, avec contrôle de la température de fermentation. L'affinage en bouteille dure trois ans dans des fûts de chêne de Slavonie de différentes capacités, suivis de plus de six mois en bouteille, dans des chambres à température constante. Caractéristiques sensoriellesCe Brunello Di Montalcino Riserva a une couleur rouge rubis intense avec de légers reflets grenat. Le parfum est propre, fin, plein et persistant, avec des notes de vanille, de cerise, de framboise et de réglisse. La saveur est sèche, chaude, douce et avec une grande structure, persistante. Le Brunello Di Montalcino Riserva DOCG 2017 de Cantine Carpineto est un vin qui révèle des notes de baies et d'herbes méditerranéennes grâce à l'exposition des vignes. Une représentation fidèle de la région de Montalcino et de l'excellence du Sangiovese Grosso. La cave CarpinetoLa cave Carpineto, fondée en 1967, est un emblème des vins toscans, appréciée pour son authentique Chianti Classico et d'autres excellents vins rouges. Alliant tradition et innovation, Carpineto produit des vins qui reflètent le caractère unique du territoire toscan. Avec cinq domaines répartis sur 500 hectares en Toscane, Carpineto propose une gamme de vins couvrant les appellations les plus importantes : Chianti Classico, Brunello Di Montalcino Riserva, Vino Nobile di Montepulciano et Maremma. Ces vins, loués pour leur qualité constante, sont exportés dans plus de 70 pays, consolidant la marque Carpineto sur la scène mondiale du vin. Découvrez la gamme de vins rouges Carpineto sur Alberoshop.it. |
Nombre de Pièces | 1 |
Idée cadeau | Oui |
Millésime | 2017 |
Dènomination | Brunello Di Montalcino DOCG Riserva |
Vignes | 100% Sangiovese Grosso |
Degré d'alcool | 14% Vol. |
Type de vin | Vino Rosso |
Allergènes | Contiene Solfiti |
Origine | Toscana (Italia) |
Format | 0,75 L |
Cave | Cantine Carpineto |
Température de service | 18°C - 20°C |
Jumelage | Carni Rosse - Selvaggina - Carni Arrosto - Formaggi Stagionati - Formaggi - Primi Di Carne |