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Case Vecie Valpolicella Superiore DOC 2021 Azienda Agricola Brigaldara
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Case Vecie Valpolicella Superiore DOC 2021 : Une expérience de dégustation unique
La Valpolicella Superiore Case Vecie 2021, produite par la Société Agricole Brigaldara, représente l'essence d'un territoire riche en tradition et en passion pour la viticulture. Issu du vignoble Grezzana, ce vin se distingue par ses raisins sélectionnés Corvina, Corvinone et Rondinella, tous soigneusement cultivés dans un microclimat qui donne intensité et complexité au produit final.
La vinification en rouge, complétée par une macération soignée, valorise les caractéristiques uniques des raisins, tandis que l'élevage en grand bois donne élégance et profondeur au profil aromatique. Cette Valpolicella Superiore est un parfait exemple de la façon dont le respect du territoire et les techniques de vinification traditionnelles peuvent donner vie à une expérience gustative mémorable.
- Couleur : Rouge rubis brillant.
- Arôme : Notes de cerise, notes balsamiques de vanille et d'épices.
- Goût : Doux et bien structuré, avec un corps équilibré et une teneur en alcool moyenne (13,5%).
- Zone de production : Vénétie, Italie, spécifiquement du vignoble Grezzana.
- Vinification : Raisins vendangés manuellement, fermentation à température contrôlée de 22°-24° et macération prolongée avec remontages.
- Vieillissement : De 8 mois à 1 an en grand bois.
- Accords culinaires : Parfait avec les viandes rouges, le gibier, les fromages affinés, les risottos et les plats à base de viande.
- Température de service : Idéal entre 16°C et 18°C.
Chaque gorgée de Case Vecie Valpolicella Superiore DOC 2021 raconte l'histoire d'un terroir unique et d'une passion pour l'œnologie qui se reflète dans la qualité et la saveur de ce vin extraordinaire.
Conçu pour les produits fragiles et les expéditions nationales et internationales
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| Nom du produit | Case Vecie Valpolicella Superiore DOC 2021 Azienda Agricola Brigaldara |
|---|---|
| Fabricant | Azienda Agricola Brigaldara |
| Short Description | Case Vecie Valpolicella Superiore DOC 2021 : Une expérience de dégustation uniqueLa Valpolicella Superiore Case Vecie 2021, produite par la Société Agricole Brigaldara, représente l'essence d'un territoire riche en tradition et en passion pour la viticulture. Issu du vignoble Grezzana, ce vin se distingue par ses raisins sélectionnés Corvina, Corvinone et Rondinella, tous soigneusement cultivés dans un microclimat qui donne intensité et complexité au produit final. La vinification en rouge, complétée par une macération soignée, valorise les caractéristiques uniques des raisins, tandis que l'élevage en grand bois donne élégance et profondeur au profil aromatique. Cette Valpolicella Superiore est un parfait exemple de la façon dont le respect du territoire et les techniques de vinification traditionnelles peuvent donner vie à une expérience gustative mémorable.
Chaque gorgée de Case Vecie Valpolicella Superiore DOC 2021 raconte l'histoire d'un terroir unique et d'une passion pour l'œnologie qui se reflète dans la qualité et la saveur de ce vin extraordinaire. |
| Description | Le Valpolicella Superiore Case Vecie 2021 de la Société Agricole Brigaldara est un vin rouge rubis intense qui attire immédiatement le regard. Au nez, il s'ouvre sur d'élégantes notes de cerise, accompagnées de délicates nuances balsamiques et d'une pincée d'épices. En bouche, la structure douce et enveloppante révèle une complexité fascinante, grâce à une vinification savante qui rehausse la noblesse des raisins. Parfait avec les viandes rouges, le gibier et les fromages affinés, ce vin offre une expérience sensorielle inoubliable, représentant l'authenticité du terroir vénitien. |
| Nombre de Pièces | 1 |
| Idée cadeau | Oui |
| Millésime | 2021 |
| Dènomination | Valpolicella Superiore DOC |
| Vignes | 39% Corvina - 30% Corvinone - 31% Rondinella |
| Degré d'alcool | 13,5% Vol. |
| Type de vin | Vino Rosso |
| Allergènes | Contiene Solfiti |
| Origine | Veneto (Italia) |
| Format | 0,75 L |
| Cave | Azienda Agricola Brigaldara |
| Température de service | 16°C - 18°C |
| Jumelage | Carni rosse - Selvaggina - Formaggi Stagionati - Risotti - Formaggi Erborinati - Primi Di Carne |
