Chianti Classico DOCG Riserva 2018 Caves Carpineto

Dans le verre, cette réserve révèle un rouge rubis brillant, aux reflets grenat qui s'intensifient avec le temps. Le bouquet est raffiné et élégant, avec des nuances de vanille, d'épices douces, des notes de violette, de griotte et de petites baies noires. Des notes d'humus, de sous-bois et de cuir ajoutent de la complexité à l'assemblage des arômes. En bouche, il est généreux et enveloppant, offrant une gorgée pleine d'arômes profonds et persistants qui se prolongent vers une finale harmonieuse, fraîche et légèrement épicée. C'est un vin qui reflète magnifiquement la récolte 2018.

Chianti Classico Riserva Carpineto 2018 : L'excellence du vin toscan

Le Chianti Classico Riserva de Carpineto représente l'une des versions les plus populaires de la monde. prestigeux de ce grand vin traditionnel de Toscane, connu et aimé dans le monde entier. Ce label allie élégance, intensité & agrave; aromatique, complexité & agrave; et la longévité, offrant une expérience gustative qui met en valeur les meilleures caractéristiques des grands rouges de la région du Chianti. Elaboré principalement à partir de Sangiovese, cépage rouge qui règne depuis des siècles dans cette magnifique région vallonnée entre Florence et Sienne, ce vin structuré et riche est un assemblage parfait. le choix parfait pour ceux qui recherchent un vin harmonieux et équilibré.

Origines et Vinification

Le Chianti Classico Riserva Carpineto est issu de la longue tradition viticole de la splendide région de Greve in Chianti . Le domaine est situé dans une zone vallonnée, à environ 300 mètres d'altitude, et a gérés selon des principes de durabilité ; entreprise, en profitant de toutes les ressources fournies par l'agriculture de précision. Les sols, caractérisés par la présence importante de marnes, sont caillouteux, pauvres et très drainants, ce qui les rend idéaux pour une viticulture de qualité. Le climat & egrave; frais et ventilé, avec de larges plages de température. Le vin est issu d'une sélection des meilleurs raisins Sangiovese des vignobles historiques du domaine, enrichis d'un petit pourcentage de Canaiolo et d'autres cépages. lieux de baies rouges. La fermentation a lieu à température contrôlée avec une longue macération sur les peaux. Le vin vieillit pendant au moins 12 mois en fûts de chêne.

Caractéristiques sensorielles

Le Chianti Classico Riserva Carpineto rouge est élaboré à partir d'une variété de saveurs. l'un des joyaux de la cave toscane, représentant une véritable excellence de la région de Greve in Chianti. Dans le verre, il montre un rouge rubis brillant avec des reflets grenat, qui augmentent au fil des ans. Le bouquet est; élégant et raffiné, avec de délicates notes de vanille, d'épices douces, des notes de violette, des arômes de griottes, de petites baies noires, des notes d'humus, de sous-bois et de cuir. Généreux et enveloppant, il offre une gorgée d'arômes profonds et persistants, qui culminent dans une finale harmonieuse, fraîche et légèrement épicée.

Accords conseillés

Ce vin se prête à merveille à l'accord avec une pièce de bœuf Chianina, un steak florentin ou avec du gibier rôti. Sa structure

Prix et reconnaissances

Le Chianti Classico Riserva 2018 a reçu diverses reconnaissances au fil des ans, confirmant son excellence :

• Bibenda : 4 / 5 - Décrit comme un vin de grand niveau et d'une valeur exceptionnelle.
• Gambero Rosso : 2/3 - Évalué comme un très bon à excellent vin.
• Veronelli : 89 / 100 - Défini comme un très bon vin.

La cave Carpineto

La cave Carpineto, fondée en 1967, est l'une des caves les plus prestigieuses au monde. un emblème des vins toscans, apprécié pour son authentique Chianti Classico et d'autres excellents vins rouges. Alliant tradition et innovation, Carpineto produit deux vins qui reflètent le caractère unique du du territoire toscan. Avec cinq domaines répartis sur 500 hectares en Toscane, Carpineto propose une gamme de vins couvrant les appellations les plus prestigieuses. importants: Chianti Classico, Brunello di Montalcino, Vino Nobile di Montepulciano et Maremma. Ces vins, loués pour leur qualité ; constants, ils sont exportés dans plus de 70 pays, consolidant la marque Carpineto sur la scène mondiale du vin. Découvrez la gamme de vins rouges Carpineto sur Alberoshop.it.