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Concordia Champagne AOC Coffret Baron De Rothschild
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| Nom du produit | Concordia Champagne AOC Coffret Baron De Rothschild |
|---|---|
| Fabricant | Domaines de Baron de Rothschild |
| Short Description | Le Champagne Brut Concordia, élaboré par la Maison Barons de Rothschild, est un champagne raffiné et élégant, issu de cépages Chardonnay et Pinot Noir.Il a des notes douces de poire, de pêche blanche, d'abricots secs et d'amandes.La bouche est ronde et verticale et d'une finale forte et persistante. |
| Description | Champagne AOC Brut Concordia des Domaines Barons de Rothschild : un vin effervescent au caractère raffinéLa Maison de Champagne Barons de RothschildLa Maison Champagne Barons de Rothschild est née en 2005 de l'union entre les trois branches de la noble famille Rothschild : Château Mouton Rothschild, Château Clarke et Château Lafite Rothschild. Cette collaboration a permis la création de champagnes d'excellence, reflétant la longue tradition viticole de la famille. Le processus de vinificationLe Champagne Brut Concordia est élaboré à partir de cépages Chardonnay et Pinot Noir.Ces raisins subissent une fermentation alcoolique en cuves inox à température contrôlée, suivie d'une fermentation malolactique. Le vin est ensuite élevé sur lies fines pendant 6 à 7 mois. Par la suite, le processus de mousseux se déroule selon la méthode champenoise et un nouveau vieillissement sur lies pendant au moins 3 ans et demi, permettant au vin de développer une complexité et une structure exceptionnelles. Caractéristiques organoleptiquesCe Champagne a une robe jaune paille aux reflets dorés, avec un perlage fin et constant. Le nez révèle des notes de poire et de pêche blanche, enrichies de notes d'abricot sec et d'amande. En bouche, le vin est rond et vertical, caractérisé par une finale amère et persistante. AppariementsLe Champagne Brut Concordia accompagne parfaitement les fruits de mer et crustacés, grâce à sa fraîcheur et sa structure légère et fruitée. ÉvaluationsCe champagne a reçu d'excellentes notes de la part des principaux critiques de l'industrie, dont 90/100 de Wine Spectator, 93/100 de Wine Enthusiast, 92/100 de James Suckling et 90/100 de Decanter. ServicePour une dégustation optimale, servir à une température de 6-8°C. |
| Nombre de Pièces | 1 |
| Idée cadeau | Oui |
| Dènomination | Champagne Brut AOC |
| Vignes | 60% Chardonnay - 40% Pinot Noir |
| Degré d'alcool | 12% Vol. |
| Type de vin | Champagne |
| Allergènes | Contiene Solfiti |
| Origine | Champagne (Francia) |
| Format | 0,75 L |
| Cave | Domaines de Baron de Rothschild |
| Température de service | 6°C - 8°C |
| Jumelage | Aperitivo - Antipasti di Pesce - Primi Piatti Di Pesce - Frutti Di Mare - Sushi - Dolci |
