Costa d'Amalfi DOC Blanc 2022 Cantine Marisa Cuomo

Le Costa d'Amalfi Bianco 2022, avec la dénomination DOC Costa d'Amalfi, est un vin blanc raffiné et frais, parfait pour les amateurs de saveurs méditerranéennes. De couleur jaune paille, il libère des notes élégantes d'acacia, de verveine odorante et d'herbes aromatiques. En bouche, il se distingue par son équilibre et sa vivacité, avec une agréable finale d'amandes grillées. Une expérience sensorielle unique à ne pas manquer !

Costa d’Amalfi DOC Bianco 2022 - Cantine Marisa Cuomo

La côte amalfitaine Blanc par Marisa Cuomo > est un vin blanc frais et équilibré, issu de la vinification des cépages indigènes Falanghina et Biancolella, qui exprime toute la beauté et les couleurs de la côte amalfitaine. Avec une couleur paille dorée et des arômes d'agrumes et de pêche jaune, la gorgée est; frais, délicatement savoureux et long en bouche. Avant la mise en bouteille, il vieillit quelques mois en acier.

Récolte et Vinification

La Costa d'Amalfi Bianco de la cave de Marisa Cuomo est; un vin blanc fruité, savoureux et savoureux, issu des cépages typiques de la région de Campanie, Falanghina et Biancolella. Cultivé sur des terres en terrasses sur la côte amalfitaine, la récolte a lieu dans les premiers jours de septembre.La récolte est faite à la main, et chaque grappe est soigneusement sélectionnée.La fermentation a lieu dans des fûts en acier à température contrôlée, puis se poursuit à un vieillissement d'environ 6 mois également en acier. La vinification menée en acier, a conduit à la naissance d'un vin avec une large gamme d'arômes délicats, avec une gorgée sapide et équilibrée.

Cantine Marisa Cuomo

La Cantine Marisa Cuomo sont immergés dans le paysage enchanteur de Furore, où les raisins poussent accrochés à la roche, exposés à l'action magique du soleil et de la mer de la côte amalfitaine.

Le vignes, principalement cultivées dans une "pergola" et souvent plantées sur des parois rocheuses verticales, elles s'étendent sur dix hectares, dont 3,5 sont en propriété.

Les vins de Cantine Marisa Cuomo mûrissent dans une ancienne cave creusée dans le roche d'origine dolomitique-calcaire : un lieu fascinant, humide et frais, qui abrite les barriques de chêne français. La vinification se déroule selon le plus techniques modernes, dans une union parfaite entre nature et technologie.

Dans un territoire extrême et caractéristique comme Furore, le soin des vignes et des raisins devient un travail entièrement manuel. En contact étroit avec la nature, la Cantine Marisa Cuomo expérimente des techniques innovantes pour arracher le sol à la roche, construire des pergolas sur lesquelles poser les vignes et sélectionner rigoureusement les cultures les plus cultivées. convenable et les vignes nobles.

C'est; une passion extraordinaire pour le vin est le secret du succès de Cantine Marisa Cuomo, capable de transformer les fruits de ces terres extrêmes en vins d'excellence, admirés et appréciés dans le monde entier.