Cuvée Voyage Méthode Classique Brut Coffret 6 Bouteilles Cantina Frescobaldi

Cuvée Voyage Classic Méthode Brut : Élégance et fraîcheur toscanes

La Cuvée Voyage Classic Méthode Brut de Frescobaldi est un voyage dans le goût et l'élégance. Produit en Toscane, ce vin mousseux allie tradition et innovation grâce à l'utilisation de vignes de Chardonnay, Pinot Nero et Pinot Bianco, amenées à Florence à la fin du 19ème siècle par l'arrière-arrière-grand-mère visionnaire Leonia. Cette Méthode Classique incarne l'esprit dynamique et raffiné de la famille Frescobaldi, offrant une expérience unique et mémorable.

Notes techniques et caractéristiques

• Nom : Vin Mousseux de Qualité
• Cépages : Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Blanc
• Teneur en alcool : 12,5%
• Maturation : 24 mois sur levures
• Température de service : 10-12°C
< li>Format : Bouteille de 75 cl

Notes de dégustation

Il a une couleur jaune paille brillante dans le verre fort> e un perlage fin et persistant. Le bouquet olfactif est complexe et parfumé, avec des notes de pêche blanche, de pomme mûre, d'ananas et de citron. Des notes florales de citron vert et de fleurs blanches complètent le profil aromatique. En bouche, le vin est frais, savoureux et droit, avec une agréable note acide et un corps équilibré. La finale harmonieuse le rend propice à de multiples combinaisons.

Winification et élevage

La fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée, avec une partie vieillie en bois. Par la suite, le vin vieillit pendant 24 mois sur les levures, développant une complexité et une texture raffinée. Ce procédé garantit une bulle élégante et bien structurée, parfaite pour les grandes occasions.

Accords Gastronomiques

La Cuvée Voyage Classique Méthode Brut s'associe à merveille avec < strong >entrées de poisson, crudités, crudités et sushi. Il est également idéal avec des poissons frits, des plats grillés ou des volailles légères. Sa fraîcheur le rend également parfait pour les apéritifs et les moments de convivialité.

Un hommage à la tradition et à l'innovation

Ce vin mousseux représente un hommage à la clairvoyance de la famille Frescobaldi et à sa capacité à innover tout en gardant la tradition vivante. Chaque bouteille de Cuvée Voyage est une invitation à explorer les saveurs authentiques de la Toscane, à travers un vin mousseux frais, élégant et moderne.