"È ISS" est un vin rouge avec la dénomination Campania IGT de 2021 par Tenuta San Francesco, Ce vin présente un rouge rubis intense, avec des reflets violets. Le profil olfactif est complexe, avec des notes de sous-bois, de cendre, de graphite et de mûre. En bouche, ce vin révèle sa fraîcheur, est plein et vibrant, exprimant le caractère sauvage du cépage Tintore. Les tanins sont élégants et veloutés, et la finale est longue et persistante. Un vin qui bénéficiera certainement d'un long vieillissement, développant de nouveaux niveaux de complexité.
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Nom du produit | È ISS Campania IGT 2021 6 Bouteilles Tenuta San Francesco |
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Fabricant | Tenuta San Francesco |
Short Description | "È ISS" est un vin rouge avec la dénomination Campania IGT de 2021 par Tenuta San Francesco, Ce vin présente un rouge rubis intense, avec des reflets violets. Le profil olfactif est complexe, avec des notes de sous-bois, de cendre, de graphite et de mûre. En bouche, ce vin révèle sa fraîcheur, est plein et vibrant, exprimant le caractère sauvage du cépage Tintore. Les tanins sont élégants et veloutés, et la finale est longue et persistante. Un vin qui bénéficiera certainement d'un long vieillissement, développant de nouveaux niveaux de complexité. |
Description | Tramonti (intra montes) terre entre les montagnes, c'est ; un petit village de la province de Salerne, en Campanie, situé dans la verte vallée des Monti Lattari. Ce petit village est un considéré comme le "poumon vert" de toute la côte amalfitaine et il l'est ; a été déclaré site du patrimoine mondial ; par l'Unesco en 1997. Tramonti, un lieu magique et unique au monde, qui conserve les vignes préphylloxériques les plus anciennes ; antique que l'on peut trouver sur terre. Et nous ne parlons pas de n'importe quelles vis, mais de celles de Tintore, une variété de de raisins qui ne poussent que sur ces terres vierges. Le terroir de Tramonti est l'un des meilleurs. un trésor précieux : les sols argileux, riches en pierres ponces et en cendres volcaniques, ont été façonnés par le vent du nord qui souffle sur les terrasses surplombant la Costa D’ Amalfi. L'influence de la mer et l'altitude des montagnes dolomitico-calcaires ont donné vie à ces vignes séculaires, qui ont plus de 300 ans et dont les tiges atteignent deux mètres de diamètre. Un musée vivant à ciel ouvert. Ici, les variétés ; cultivés sont indigènes et non greffés, et sont de véritables trésors à découvrir : Ginestra, Biancatenera, Biancazita, Pepella, Piedirosso, et le célèbre Tintore, une expérience gustative extraordinaire, ancienne et précieuse qui vaut vraiment la peine d'être savourée. C'est l'ISS Campania Rosso IGT de Tenuta San Francesco et c'est ; un vin rouge fin produit avec des raisins 100% Tintore, sélectionnés à la main parmi des souches ultra-séculaires et pré-phylloxéra des collines Tramonti. La production limitée de ce vin est limitée. témoin de la passion et de l'amour pour cette terre, qui donnent au Tintore di Tramonti sa personnalité marquée; et typicité, élevant sa dignité; égal à sa valeur. C'est l'ISS Campania Rosso ; un vin unique, fruit d'une longue tradition viticole et du savoir-faire de son élaboration. Un hommage des membres fondateurs de la cave San Francesco à leurs pères, qui se sont occupés des vignobles historiques de Tramonti pendant des siècles, transmettant leur passion et leur expérience dans la production de ce trésor œnologique. C'est l'ISS Campania Rosso ; un vin rouge béni qui représente l'excellence œnologique de la région de Tramonti et de toute la côte amalfitaine. "Le vin des vieux vignobles est un miracle", et E' ISS IGT de Tenuta San Francesco est; rien que ça : un miracle de nature et d'habileté ; humaine dans sa production. Les vrais connaisseurs ne peuvent manquer d'apprécier la beauté et l'unicité de ce vin. de ce vin, symbole d'une tradition ancienne et d'un lien profond avec la terre d'origine. Tenuta San Francesco est l'un des domaines italiens les plus prestigieux au monde. a été reconnu pour sa philosophie "verte" et la sauvegarde des vignes indigènes, recevant l'escargot "Slow Wine" de Slow Food pendant cinq années consécutives. L'entreprise s'engage également dans la conservation et la protection de l'environnement, en utilisant des techniques anciennes et naturelles et en adhérant aux plans régionaux de réduction des pesticides. |
Nombre de Pièces | 6 |
Idée cadeau | Oui |
Millésime | 2021 |
Dènomination | Campania IGT |
Vignes | 100% Tintore di Tramonti Prephilloxera |
Degré d'alcool | 13,5% Vol. |
Type de vin | Vino Rosso |
Allergènes | Contiene Solfiti |
Origine | Campania (Italia) |
Format | 0,75 L |
Cave | Tenuta San Francesco |
Température de service | 16°C - 18°C |
Jumelage | Piatti Di Terra - Secondi Di Terra - Carni Rosse - Formaggi Media Stagionatura - Pasta |