Furano Rosato Cilento IGP 2022 Il Colle del Corsicano

Furano Cilento Rosato IGP est un vin rose cerise produit avec 100% de raisins Aglianico dans le petit vignoble de Punta Licosa, par Alferio Romito, vignerons à Castellabate. Au nez, des notes florales de rose et des notes de fruits rouges. En bouche, frais et enveloppant, avec une entrée douce et persistante sur des notes d'agrumes

Furano Cilento Rosato IGP (Indication Géographique Protégée) est un vin rosé produit dans le seul vignoble de Punta Licosa, une petite fraction de Castellabate dans la province de Salerno(Région Campania). Dans cet endroit agréable, le long de la côte ensoleillée de la mer et protégée par les montagnes, les raisins poussent et mûrissent caressés par la brise marine de Furano qui commence, au lever du soleil, et se termine, au coucher du soleil, entre les armes du mistral. Le Furano Cilento IGP est un vin qui exprime toute la richesse du territoire : la variété aromatique et florale complexe, la gamme chromatique infinie, la fraîcheur et la sapidité de la mer.

Le millésime de 2021 de Furano Cilento Rosato IGP. les vendanges commencent par la cueillette manuelle des raisins, en petites caisses de 15 kg. La phase suivante de vinification et d'élevage se déroule dans des cuves à température contrôlée et, par la suite, dans des bouteilles en verre