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Gewurztraminer Alto Adige 2021 Azienda Vinicola Falkenstein
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- Millésime : 2021
- Dénomination : Alto Adige Val Venosta Gewürztraminer
- Cépages : 100 % Gewürztraminer
- Type : Vin blanc
- Origine : Trentin-Haut-Adige (Italie)
- Teneur en alcool : 13,5 % vol.
- Cave : 0,75 L
- Accords : Charcuteries - Viandes blanches - Crustacés - Mollusques - Poissons
- Récompenses : 3 étoiles Veronelli
Le Gewurztraminer Alto Adige 2021 de Falkenstein est un vin blanc élégant. Sa robe jaune doré annonce un riche bouquet olfactif : litchis, agrumes mûrs, fleurs, avec des nuances de miel et de vanille. En bouche, il est aromatique mais équilibré, offrant un goût intense et raffiné qui rassasie sans alourdir. C'est un vin qui ne se déguste pas seulement, mais qui s'éprouve ; idéal pour les occasions spéciales.
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| Nom du produit | Gewurztraminer Alto Adige 2021 Azienda Vinicola Falkenstein |
|---|---|
| Fabricant | Azienda Vinicola Falkenstein |
| ean | 8051499794132 |
| Short Description |
Le Gewurztraminer Alto Adige 2021 de Falkenstein est un vin blanc élégant. Sa robe jaune doré annonce un riche bouquet olfactif : litchis, agrumes mûrs, fleurs, avec des nuances de miel et de vanille. En bouche, il est aromatique mais équilibré, offrant un goût intense et raffiné qui rassasie sans alourdir. C'est un vin qui ne se déguste pas seulement, mais qui s'éprouve ; idéal pour les occasions spéciales. |
| Description | Gewurztraminer Alto Adige 2021 Falkenstein Winery : un vin d'élégance et de complexité AromatiqueLe Gewurztraminer de la Cave Falkenstein du Tyrol du Sud est un emblème du paysage montagneux et frais du Val Venosta, qui s'étend de Merano jusqu'au parc national du Stelvio. Contrairement aux anciennes versions chaleureuse et méditerranéenne de Termeno et Cartaccia, cette noble vigne d'Europe centrale s'exprime ici avec un profil nettement différent. Les vignobles du Falkenstein prospèrent sur des terrains rocheux aux pentes abruptes, conférant au Gewurztraminer une grande richesse et une grande complexité. aromatique, soutenu par une agréable fraîcheur et une strie savoureuse qui rendent chaque gorgée inoubliable. La cave familiale est située au cœur du Val Venosta, une région traditionnellement adaptée à la culture des pommes. Cependant, depuis la fin des années 1990, le domaine est entièrement reconverti à la viticulture. Aujourd'hui, Falkenstein est synonyme de haute qualité, non seulement dans la région mais aussi au niveau national. Les vignobles sont situés sur des coteaux abrupts en terrasses, constitués de sols rocheux et minéraux. Le climat est froid et continental, idéal pour les raisins blancs comme le Riesling et, bien sûr, le Gewurztraminer. Le Gewurztraminer blanc de Falkenstein est le résultat de la fermentation dans de grands fûts en bois d'acacia. Après 10 mois de repos en barrique et quelques mois supplémentaires en bouteille, le vin est prêt pour la commercialisation. Le bois d'acacia ne confère pas d'arômes au vin, mais contribue à sa maturation. La couleur est un jaune clair brillant avec des reflets dorés. Le bouquet est riche et intense, avec des arômes floraux et des arômes d'agrumes, de fruits jaunes mûrs, de fruits tropicaux, de litchis et de fruit de la passion. Le palais est doux, avec un centre de bouche aromatique et une finale de bonne fraîcheur et saveur. Le Gewurztraminer Alto Adige 2021 de l'Azienda Vinicola Falkenstein est un vin qui incarne la richesse et la diversité de de son terroir, offrant une expérience gustative sans précédent. |
| Nombre de Pièces | 1 |
| Idée cadeau | Oui |
| Millésime | 2021 |
| Dènomination | Alto Adige Val Venosta Gewürztraminer |
| Vignes | 100% Gewürztraminer |
| Degré d'alcool | 13,5% Vol. |
| Type de vin | Vino Bianco |
| Allergènes | Contiene Solfiti |
| Origine | Trentino Alto Adige (Italia) |
| Format | 0,75 L |
| Cave | Cantina Falkenstein |
| Température de service | 10°C - 12°C |
| Jumelage | Salumi - Carni Bianche - Crostacei - Molluschi - Pesce |
