Gorgona Costa Toscana IGT Bianco 2022 Caves Frescobaldi

Gorgona 2022 a une robe jaune paille, agrémentée de reflets dorés et d'une brillance cristalline qui suggère sa vivacité. Au nez, il offre une explosion de flore méditerranéenne, avec des fleurs blanches et jaunes rappelant la marguerite, la camomille, l'aubépine, le mimosa et le genêt. Immédiatement après, de nettes notes de fruits exotiques émergent, comme le fruit de la passion, la mangue et l'ananas, un triomphe d'arômes qui s'entremêlent sans s'arrêter. Des notes d'agrumes de cèdre et de mandarine enrichissent encore le bouquet olfactif. La finale est dominée par des notes iodées qui lui confèrent un caractère minéral distinctif. En bouche, le vin est sapide, mais à la fois frais et persistant. La correspondance gustative-olfactive est totale, avec une harmonie qui célèbre l'intégrité de son terroir. La persistance remarquable se reflète dans une finition qui laisse une impression durable. Chaque année, Gorgona nous surprend et se surpasse dans la complexité et l'intensité des sensations organoleptiques qu'il offre. Seul un lieu aussi unique aurait pu produire un vin aussi extraordinaire.

Gorgona 2022 : IGT de la côte toscane

Gorgona, la perle d'Aphrodite la plus sauvage et la plus luminescente de l'archipel toscan, est un paradis terrestre d'une séduction indescriptible, avec sa nature puissante et son éternelle jeunesse, entourée d'eaux et de sel qui reflètent les messages du ciel. Le projet Gorgona est né en 2012 grâce à la collaboration entre Frescobaldi et Gorgona, la seule île pénitentiaire d'Europe. Ici, les détenus passent la dernière période de leur peine, travaillant au contact de la nature pour développer des compétences professionnelles qui facilitent leur réinsertion dans la réalité professionnelle et sociale.

Le vignoble, situé au cœur d'un amphithéâtre surplombant la mer, s'étend sur une superficie de deux hectares et accueille les cépages Vermentino et Ansonica. Ce projet permet aux détenus d'avoir une expérience concrète et active dans le domaine de la viticulture, avec la collaboration et la supervision d'agronomes et d'œnologues Frescobaldi. Gorgona est le fruit de l'unicité du lieu, du travail de l'homme et un symbole d'espoir et de liberté.

Tendance climatique

La saison d'automne à Gorgona a été caractérisée par de fortes précipitations, concentrées surtout au mois de novembre. Les mois d'hiver de décembre et janvier ont connu peu de pluie, avec des températures supérieures à la moyenne saisonnière. Le printemps a été marqué par un retard de débourrement de la vigne d'environ 10 jours par rapport aux années précédentes, provoqué par une chute drastique des températures la dernière semaine de mars. Malgré un printemps aux pluies régulières mais jamais excessives, la vigne a continué à pousser régulièrement jusqu'à l'été. Les mois de juillet et août particulièrement secs et chauds ont fait que la récolte du Vermentino a commencé fin août, légèrement plus tôt que la moyenne des autres années. Les vendanges d'Ansonica ont plutôt commencé à la mi-septembre, un mois caractérisé par des journées ensoleillées et des températures optimales pour la maturation des raisins.

Notes de dégustation

Gorgona 2022 a une couleur jaune paille avec des reflets dorés et une brillance cristalline. Au nez, il explose avec une variété de fleurs méditerranéennes, dont la marguerite, la camomille, l'aubépine, le mimosa et le genêt, suivies de notes claires de fruits exotiques, dont le fruit de la passion, la mangue et l'ananas. Les notes fruitées se succèdent en continu, avec des saveurs d'agrumes de cèdre et de mandarine émergeant rapidement. La finale olfactive est dominée par des notes iodées. En bouche, Gorgona 2022 est sapide, frais et long, avec une persistance remarquable et une correspondance gustative-olfactive totale. Chaque année, Gorgona étonne et se dépasse par sa complexité et l'intensité des sensations organoleptiques qu'il offre. Un lieu aussi unique ne pouvait que générer un vin extraordinaire.