Inkino Brut M.C. Trento DOC 2020 Cave Mas Dei Chini

Inkino Brut M.C.Trento DOC 2020 Cantina Mas Dei Chini : un chef-d'œuvre d'élégance

Le Trento DOC Brut Inkino représente le summum de la philosophie de production de Graziano, le propriétaire de la cave Mas Dei Chini, qui se consacre avec passion à la production de vins authentiques liés au territoire. Situé dans le cadre enchanteur du Maso di Martignano, qui surplombe la ville de Trente, ce vin mousseux est le résultat d'un respect attentif des traditions et des caractéristiques identitaires des vins du Trentin.

En suivant méticuleusement la méthode Classique et le cahier des charges requis, Inkino Brut repose sur les levures pendant au moins 36 mois, donnant vie à des bulles fines et persistantes. La combinaison d'un profil aromatique complexe et d'une gorgée savoureuse, fraîche et bien équilibrée en font un vin polyvalent, parfait pour toute occasion.

• Couleur : Jaune paille brillant
• Arôme : Intense et parfumé, avec des notes de pomme dorée et de pêche croquante, enveloppées dans des notes de pain grillé
• Goût : Savoureux, avec une bonne structure et acidité, finale fruitée et persistante
• Zone de production : Trentin-Haut-Adige, Italie
• Vinification : Méthode classique avec élevage en bouteille sur levures pendant 36 mois
• Accords gastronomiques : Idéal avec des entrées de poisson délicates, des apéritifs et des plats de fruits de mer
• Température de service : 6°C - 8°C

L'Inkino Brut est parfait à déguster en compagnie, accompagné d'entrées de fruits de mer, d'entrées à base de poisson et à l'apéritif pour commencer une soirée spéciale. Avec un titre alcoométrique de 12,5% et une bouteille de 75 cl, ce vin mousseux est un excellent choix pour ceux qui recherchent la qualité et l'authenticité dans le verre.