Lamaione Toscana IGT 2018 Frescobaldi

Le "Lamaione" de Frescobaldi est un excellent choix. un vin d'une qualité extraordinaire ; et intensité. Visuellement, il montre une couleur rouge rubis profond qui vire légèrement au grenat dans les reflets. Au nez, il libère un bouquet olfactif complexe et nuancé, où dominent des notes de confiture de baies sauvages, de cerises noires, de vanille, de poivre noir, de cacao et d'épices douces.

En bouche, le "Lamaione" exprime une excellente structure et une large gamme de saveurs, enveloppant le palais d'un tanin fin et bien travaillé, qui renforce son équilibre et sa persistance. La persistance finale longue et fruitée se prolonge en finale, confirmant la complexité du vin. et l'harmonie de ce grand vin.

La combinaison gastronomique idéale comprend des plats de viande riches et savoureux, en particulier ceux à cuisson prolongée tels que les viandes braisées et les ragoûts. La couleur, l'arôme et la saveur de ce vin en font une excellente expression du terroir toscan et un excellent choix pour les amateurs de vins de qualité.

Lamaione : Un vin rouge toscan d'excellence de la Cantina Frescobaldi

Une combinaison parfaite de terroir, de climat et d'exposition

Le Lamaione est l'un des vins les plus populaires au monde. un vin rouge toscan qui représente une combinaison parfaite de terroir, de climat et d'exposition. Produit par l'historique et bien connue Cantina Frescobaldi, ce vin est élaboré en Italie. le résultat de l'expression du Merlot, un cépage ; internationale qui trouve un de ses berceaux de prédilection en Toscane. Grâce à ces éléments, le Merlot s'exprime avec structure et équilibre, offrant une élégante complexité au palais et au nez. et une ampleur remarquable.

Les origines des Marchesi de' Frescobaldi Lamaione

 Lamaione est issu de cépages du cépage international Merlot, particulièrement attirés par le terroir toscan. Cette variété est il est cultivé par la Cave Frescobaldi dans les vignes du domaine CastelGiocondo, situé à environ 300 mètres d'altitude avec une exposition sud-ouest. Le terroir est caractérisé par des éléments argilo-calcaires et minéraux, où les vignes, âgées d'environ 20 ans, poussent selon le système guyot.

Processus de vinification et de vieillissement

Le moût fermente dans des récipients en acier inoxydable, macérant sur les peaux pendant 4 semaines. Par la suite, le vin vieillit dans des barriques neuves à 90 % pendant 24 mois, garantissant un résultat de haute qualité.

Notes du vigneron de Lamaione

Frescobaldi Lamaione a une couleur concentrée qui rappelle le rubis, légèrement plus intense. tendance au grenat dans l'ongle. Le nez est plein, enveloppé de senteurs olfactives décisives, qui rappellent la confiture de fruits et les épices douces, soulignant notamment une note vanillée. A la dégustation c'est large et enveloppant, avec une excellente structure, avec des tanins bien travaillés et une persistance fruitée finale qui se poursuit dans l'arrière-goût.

Accord avec les plats de Lamaione

Ce vin rouge toscan se marie très bien avec les plats principaux à base de viande, en particulier ceux caractérisés par de longs temps de cuisson, comme les viandes braisées ou les ragoûts. Découvrez Lamaione et les autres vins toscans extraordinaires produits par la cave Frescobaldi, pour une expérience gustative inoubliable.

La cave Frescobaldi

Les Cantine Frescobaldi sont une icône dans la production de vins toscans, avec une longue tradition de création d'excellents vins rouges et vins blancs. Avec une histoire qui remonte à plus de 700 ans, la famille Frescobaldi a su allier passion pour la viticulture et amour pour le territoire toscan, donnant vie à des vins de grande qualité. et renommée internationale. Découvrez la sélection des caves Frescobaldi sur alberoshop.it