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Cantina Frescobaldi

Luce Toscana IGT 2020 Tenuta Cassetta 6 Bouteilles Tenuta Luce Frescobaldi

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"Luce" 2020 Toscana IGT est un vin rouge avec une couleur rubis intense , qui révèle au nez une profonde complexité d'arômes, notamment de fleurs de violette et de rose, accompagnées de notes de fruits rouges de framboises et d'épices douces. En bouche, le vin est bien équilibré et élégant, avec une texture crémeuse et veloutée, soutenue par des tanins soyeux et bien intégrés. La finale persistante laisse une agréable sensation épicée en bouche. C'est un vin de grande personnalité et de raffinement, qui incarne pleinement le meilleur de la tradition viticole toscane.

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Nom du produit Luce Toscana IGT 2020 Tenuta Cassetta 6 Bouteilles Tenuta Luce Frescobaldi
Fabricant Cantina Frescobaldi
Short Description

"Luce" 2020 Toscana IGT est un vin rouge avec une couleur rubis intense , qui révèle au nez une profonde complexité d'arômes, notamment de fleurs de violette et de rose, accompagnées de notes de fruits rouges de framboises et d'épices douces. En bouche, le vin est bien équilibré et élégant, avec une texture crémeuse et veloutée, soutenue par des tanins soyeux et bien intégrés. La finale persistante laisse une agréable sensation épicée en bouche. C'est un vin de grande personnalité et de raffinement, qui incarne pleinement le meilleur de la tradition viticole toscane.

Description

"Luce" de la vigne toscane IGT 2020 de Tenuta Luce

Profil de raisin et moment de la récolte

Produit avec un mélange de raisins Merlot et Sangiovese, deux des variétés ; plus représentant des vins rouges toscans, Luce Toscana IGT 2020 exprime le mieux les caractéristiques particulières du territoire toscan. Les vendanges ont lieu à des moments différents pour les deux cépages : le 3 septembre pour le Merlot et le 16 septembre pour le Sangiovese.

Processus de fermentation

La fermentation a lieu dans des cuves en ciment à une température de 28°C et dure 12 jours. La macération pelliculaire se poursuit pendant 22 jours, donnant au vin cette structure tannique et cette couleur intense typique des vins toscans. La fermentation malolactique est réalisée en barriques.

Vieillissement et mise en bouteille

L'élevage se poursuit en barriques dont 80% sont neuves et 20% d'un an, pendant une durée de 24 mois. Cette longue période de vieillissement contribue à enrichir le vin de nuances complexes et de nuances raffinées. La mise en bouteille est; qui a eu lieu en novembre 2022.

Caractéristiques du vin

Avec une teneur en alcool de 14,50 % vol, une acidité ; total de 6,07 gr/L et un pH de 3,45, Luce Toscana IGT 2020 se distingue par son équilibre et sa structure.

Millésime 2020

Le millésime 2020 a connu un printemps chaud et un été peu pluvieux, favorisant la pousse des raisins. Deux fortes pluies au cours de la dernière semaine d'août ont soulagé les plantes et fait baisser les températures, créant les conditions idéales pour une parfaite maturation des raisins.

Notes de dégustation

 "Luce"  a une couleur rouge rubis intense. Au nez, il offre une complexité; et une élégance caractérisée par des fruits noirs mûrs, en particulier la mûre et la mûre, associés à des notes de cacao et d'épices douces. En bouche c'est; harmonieux, vif, avec une excellente structure, équilibré par une acidité vibrante; et des tanins doux et soyeux qui donnent une finale élégante avec une grande persistance. En conclusion, la Luce  c'est un excellent exemple de cela; que les vins toscans ont à offrir, représentant un excellent choix pour les amateurs de vin rouge et pour ceux qui souhaitent découvrir la richesse et la complexité du vin. des vins produits en Toscane. Ce vin reflète le dévouement et l'attention aux détails qui caractérisent la production de Tenuta Luce Frescobaldi, offrant une expérience de dégustation inoubliable.

Nombre de Pièces 6
Idée cadeau Oui
Millésime 2020
Dènomination Toscana IGT
Vignes 50% Merlot - 50% Sangiovese
Degré d'alcool 14,5% Vol.
Type de vin Vino Rosso
Allergènes Contiene Solfiti
Origine Toscana (Italia)
Format 0,75 L
Cave Cantine Frescobaldi
Température de service 18°C - 20°C
Jumelage Formaggi Stagionati - Carni Rosse - Secondi Piatti - Carne Alla Griglia - Carni Bianche - Pasta
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