Masso Vivo Vermentino 2022 Domaine phare Cantine Frescobaldi

Masso Vivo 2022 se distingue par une belle robe jaune paille rehaussée de reflets verts. Son profil aromatique est riche et intrigant : des notes de fruits exotiques comme l'ananas et la mangue s'entremêlent avec des nuances d'agrumes de cèdre et de clémentine. Un bouquet floral de genêts et de fleurs sauvages se dégage alors, accompagné de notes iodées. En goût, le vin est rond, conservant une agréable fraîcheur qui souligne son équilibre. La finale est caractérisée par des notes fraîches d'herbes méditerranéennes telles que le romarin et la cataire.

Domaine Ammiraglia de Frescobaldi, situé au cœur de la Maremme, dans la province de Grosseto, au sein de la région Toscane, dégage un charme unique. Entre collines ensoleillées et brises marines rafraîchissantes, ce domaine extraordinaire produit de beaux vins, chacun avec son propre caractère distinct.

Parmi ceux-ci, l'élégant et captivant Aurea Gran Ros`, le sensuel et agréable Alìe Ros`, le moderne et intense Terre More strong>, et le frais et précieux Masso Vivo. Au sein de ce domaine, il y a une cave à la pointe de la technologie qui garantit des processus de vinification de la plus haute qualité. Cette merveilleuse structure, conçue par les architectes de renommée mondiale Piero Sartogo et Nathalie Grenon, ressemble au profil d'un magnifique navire. Il s'agit en fait d'un Vaisseau Amiral, la proue tournée vers le large, à la recherche de conquêtes nouvelles et prestigieuses.

Des pierres cyclopéennes jaunes ornent le territoire du domaine d'Ammiraglia, appelé à juste titre MassiVivi. Masso Vivo Toscana IGT est un vin italien. le nom donné à ce vin blanc obtenu avec uniquement des raisins Vermentino, qui a une belle couleur jaune paille. Il surprend par ses notes florales et de fruits confits, ainsi que par sa minéralité marquée.

La tendance climatique du millésime 2020 de Masso Vivo Toscana Vermentino IGT était ; a été caractérisée par des pluies automnales abondantes, suivies d'un hiver doux et d'un printemps aux températures supérieures à la moyenne. C'est a favorisé un équilibre remarquable entre végétation et production dans nos vignes. Malgré un climat estival chaud et sec, les brises côtières de la mer Tyrrhénienne voisine ont contribué à atténuer les températures diurnes, favorisant une maturation optimale des raisins.

La récolte du Masso Vivo Toscana Vermentino IGT 2020 a été commencé la dernière semaine d'août, nous permettant de récolter des raisins d'une santé irréprochable et pleins d'arômes frais et fruités. Les processus de vinification et d'élevage ont commencé dès que les raisins ont été transportés rapidement à la cave. La première étape de la phase de production impliquait un pressage doux et délicat. Par la suite, les moûts obtenus ont été décantés en statique à froid, améliorant la finesse et l'élégance du vin. La fermentation est ont eu lieu dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée. Après l'élevage sur lies fines en acier, Massovivo 2020 est ; prêt à étonner même les connaisseurs les plus exigeants; exigeant avec ses qualités remarquables.