Matteo Bandello Valtellina Rosso DOC 2023 Luca Faccinelli

Matteo Bandello Valtellina Rosso DOC 2023 : L'harmonie des Alpes dans le verre

Le Rosso di Valtellina DOC «Matteo Bandello» 2023 de Luca Faccinelli est un vin qui parle de sa terre d'origine, les pentes des Alpes lombardes. Produit à partir de raisins purs Nebbiolo, il est le résultat de la passion et du dévouement d'un vigneron qui a choisi de suivre l'appel de la viticulture. Élevé en cuves d'acier et élevé 7 mois en fûts de chêne, ce vin se distingue par sa fraîcheur, son dynamisme et sa grande buvabilité, le rendant idéal pour ceux qui aiment les rouges faciles à approcher, mais d'une complexité surprenante.

Avec sa couleur rouge rubis profond et ses parfums floraux et de fruits mûrs, Matteo Bandello vous invite à savourer une gorgée équilibrée et enveloppante. Des tanins subtils et une fraîcheur vive en font un vin polyvalent, parfait pour accompagner des plats de viande rouge pas trop structurés et des fromages moyennement affinés. Sa combinaison fascinante d'arômes et de saveurs s'exprime dans une finale longue et persistante, offrant une expérience gustative qui enchante et satisfait les sens.

• Couleur : Rouge rubis profond, brillant et profond, typique du Nebbiolo.
• Arôme : Des notes intenses de fruits mûrs, comme la framboise et la cerise, accompagnées de délicates notes florales et épicées.
• Goût : Gorgée fraîche et parfumée, avec des tanins subtils et une finale longue qui laisse une agréable sensation de chaleur et de douceur.
• Zone de production : Vignobles en terrasses sur les pentes des Alpes, en Lombardie, à une altitude qui donne fraîcheur et minéralité au vin.
• Vinification : Élevage en cuves inox et élevage de 7 mois en fûts de chêne, pour un équilibre parfait entre fraîcheur et complexité.
• Accords culinaires : Parfait avec des viandes rouges peu structurées, des gibiers et des fromages moyennement affinés. Excellent également avec les risottos aux saveurs intenses.
• Expérience de dégustation : Un vin qui conquiert dès la première gorgée par son harmonie, sa buvabilité facile et ses tanins élégants, offrant une dégustation dynamique et agréable.