MoraMora Malvasia Nera Salento IGT 2022 Cantine PaoloLeo

MoraMora Malvasia Nera Salento IGT 2022 - Cantine PaoloLeo

Produit dans les Caves PaoloLeo, le "MoraMora Malvasia Nera Salento IGT 2022" représente un classique du patrimoine viticole du Salento. Ce vin se caractérise par une couleur rouge rubis profonde et vive, qui anticipe une expérience sensorielle riche et engageante. La Malvasia Nera, une vigne indigène du Salento, s'exprime dans ce vin avec tout son arôme typique.

Notes de dégustation

Au nez, MoraMora Malvasia Nera déploie un bouquet intense, dominé par des fruits rouges comme les mûres et les mûres, enrichi de prunes séchées et d'un fond d'épices douces. Ces notes olfactives s'ouvrent sur une bouche équilibrée et harmonieuse. La finale est longue et douce, marquée par des tanins soyeux et une agréable persistance.

Accords gastronomiques

Ce vin est idéal avec des plats riches et intenses. Il accompagne parfaitement les ragoûts mijotés, les viandes braisées de premier choix, les charcuteries et les fromages affinés, devenant un excellent compagnon pour les dîners et les réunions conviviales. Sa structure et sa complexité le rendent polyvalent et adapté pour mettre en valeur tous les plats de la tradition gastronomique et œnologique italienne.