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Cantina Frescobaldi

Nipozzano Vecchie Viti Chianti Rufina DOCG Riserva 2021 Domaine Frescobaldi

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Nipozzano Vecchie Viti 2021 - Chianti Rufina Riserva DOCG Vin rouge élégant et complexe, élevé 24 mois en fûts de chêne. Rouge rubis intense, il offre des arômes de fruits rouges, de violette douce, des notes balsamiques et d'épices. En bouche, il est équilibré, avec des tanins mûrs et une finale persistante. Parfait avec les viandes rouges, le gibier et les fromages affinés.

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Nom du produit Nipozzano Vecchie Viti Chianti Rufina DOCG Riserva 2021 Domaine Frescobaldi
Fabricant Cantina Frescobaldi
Short Description

Nipozzano Vecchie Viti 2021 - Chianti Rufina Riserva DOCG Vin rouge élégant et complexe, élevé 24 mois en fûts de chêne. Rouge rubis intense, il offre des arômes de fruits rouges, de violette douce, des notes balsamiques et d'épices. En bouche, il est équilibré, avec des tanins mûrs et une finale persistante. Parfait avec les viandes rouges, le gibier et les fromages affinés.

Description

Nipozzano Vecchie Viti 2021 - Chianti Rufina Riserva DOCG

Le Nipozzano Vecchie Viti 2021 est un Chianti Rufina Riserva DOCG d'une rare élégance et complexité, produit à partir des plus vieilles vignes du Castello di Nipozzano< /strong>, symbole historique de la famille Frescobaldi. Les racines profondes des vignes, associées à l'élevage de 24 mois en fûts de chêne, confèrent à ce vin une structure raffinée et une expression authentique du territoire toscan.

Le millésime 2021 a été caractérisée par une tendance climatique équilibrée. Après un hiver doux et un printemps frais, les pluies de mai ont revigoré les vignes. L'été sec a favorisé un stress hydrique maîtrisé, garantissant une parfaite maturation des raisins, riches en arômes et en couleur. Le résultat est un vin vigoureux et dynamique, une expression authentique du terroir de Nipozzano.

Dans le verre il présente un rouge rubis intense et brillant. Au nez il offre un bouquet complexe et élégant, aux arômes de fruits rouges et noirs, accompagnés de notes florales de violette et de rose. Les nuances balsamiques et les épices délicates complètent le profil aromatique. En bouche, l'équilibre entre fraîcheur et composante alcoolique est parfait, avec un tanin mûr qui structure et enveloppe le palais. La finale est longue, persistante et extrêmement élégante.

Caractéristiques principales

  • Dénomination : Chianti Rufina Riserva DOCG
  • < strong>Cépages : Sangiovese et cépages complémentaires traditionnels
  • Couleur : Rouge rubis intense et brillant
  • Arôme :< /strong> Fruits rouges et noirs, violette douce, rose, notes balsamiques et épices
  • Goût : Équilibré, avec des tanins mûrs, une structure élégante et une finale persistante
  • Teneur en alcool :< /strong> 13,5% vol.
  • Élevage : 24 mois en fûts de chêne
  • Température de service : 16-18°C
  • Accompagnement : Parfait avec les viandes rouges, le gibier, les entrées savoureuses et les fromages affinés.

Nipozzano Vecchie Viti 2021 est un hommage à la tradition toscane, un vin riche en histoire et en caractère, idéal pour accompagner des dîners importants ou pour être dégusté lors d'occasions spéciales.

Nombre de Pièces 1
Idée cadeau Oui
Millésime 2020
Dènomination Chianti Rufina DOCG
Vignes 90% Sangiovese - 10% Malvasia Nera - Colorino - Merlot - Cabernet Sauvignon
Degré d'alcool 13,5% Vol.
Type de vin Vino Rosso
Allergènes Contiene Solfiti
Origine Toscana (Italia)
Format 0,75 L
Cave Cantine Frescobaldi
Température de service 16°C - 18°C
Jumelage Carni Bianche - Carni Rosse - Primi Piatti
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