Mastroberardino Novaserra 2022 est un vin blanc d'excellente qualité, un Greco di Tufo avec une couleur jaune paille intense. Le nez perçoit un bouquet fruité, avec des notes de poire, de pomme, de pêche, d'abricot, d'agrumes et d'amande, accompagnées de notes herbacées de sauge et de notes minérales qui font référence au territoire d'origine. En bouche, la fraîcheur et la sapidité dynamisent la rondeur qui apporte une richesse aromatique de fruits mûrs. La gorgée est complète, parfaite pour accompagner une large gamme de plats et idéale pour différentes occasions.
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Nom du produit | Novaserra Greco di Tufo DOCG 2022 Cantine Mastroberardino |
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Fabricant | Cantine Mastroberardino |
ean | 8017015114228 |
Short Description | Mastroberardino Novaserra 2022 est un vin blanc d'excellente qualité, un Greco di Tufo avec une couleur jaune paille intense. Le nez perçoit un bouquet fruité, avec des notes de poire, de pomme, de pêche, d'abricot, d'agrumes et d'amande, accompagnées de notes herbacées de sauge et de notes minérales qui font référence au territoire d'origine. En bouche, la fraîcheur et la sapidité dynamisent la rondeur qui apporte une richesse aromatique de fruits mûrs. La gorgée est complète, parfaite pour accompagner une large gamme de plats et idéale pour différentes occasions. |
Description | Montefusco est une ville de la province d'Avellino, en Campanie, située au sommet d'une colline qui offre une vue à couper le souffle vue panoramique sur les montagnes de Partenio, Terminio et Taburno, sur la vallée de Sabato et sur la plaine de San Giorgio del Sannio, c'est un village aux origines anciennes. Selon une thèse, il pourrait s'agir d'un ancien centre d'origine lombarde, tandis que d'autres soutiennent qu'il s'agit du noyau construit sur l'ancienne Falsulae mentionnée par Tito Livio. La ville, qui conserve le charme d'un passé riche en histoire, était la capitale du ""Principato Ultra"", l'ancienne province du Royaume des Deux-Siciles qui a réuni l'Irpinia et la région de Bénévent, de la fin du XVIe siècle jusqu'en 1806, date à laquelle le siège social a été transféré à Avellino. Le domaine Mastroberardino est situé au nord - à l'est de la zone Greco di Tufo DOCG et a été planté dans les années 1980 grâce au travail de zonage viticole, dans le but de produire le cru Novaserra Greco di Tufo. Cette vigne ancienne avait été sélectionnée après des années d'expérimentation sur la variété et sur le territoire, dans une nouvelle zone d'expression de ce vin précieux. Le Novaserra Greco di Tufo DOCG 2022 strong> delle Cantine Mastroberardino est un vin blanc obtenu en pureté à partir des raisins de ce domaine, qui exprime une complexité organoleptique jamais atteinte auparavant, une grande structure et élégance. La famille Mastroberardino a joué un rôle fondamental dans la récupération et la relance de l'ancienne vigne Greco, qui était en danger de disparition, en identifiant la zone de production et en la rendant pure.La Novaserra, qui est devenue un classique, il est obtenu par une sélection rigoureuse des raisins et offre une complexité organoleptique unique. L'étiquette Novaserra Greco di Tufo Mastroberardino reproduit les détails d'une peinture de Raffaele De Rosa, réalisée sur l'une des voûtes des caves d'élevage. La vinification et #39;l'élevage de ce grand vin blanc s'effectue dans des cuves en acier à température contrôlée (environ 20 jours) puis en bouteille pendant trois ou quatre mois. En ce qui concerne les accords mets, Novaserra Greco di Tufo Di Mastroberardino se marie parfaitement avec des apéritifs à base de légumineuses, des viandes blanches et des fruits de mer, du risotto aux champignons, des plats à base de crustacés et de poisson, du poisson au four, des frites, des viandes blanches et des fromages non assaisonnés ou à pâte molle.< /p> Prix et distinctions
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Nombre de Pièces | 1 |
Idée cadeau | Oui |
Millésime | 2022 |
Dènomination | Greco di Tufo DOCG |
Vignes | 100% Greco |
Degré d'alcool | 13,5% Vol. |
Type de vin | Vino Bianco |
Allergènes | Contiene Solfiti |
Origine | Campania (Italia) |
Format | 0,75 L |
Cave | Cantine Mastroberardino |
Température de service | 12°C - 14°C |
Jumelage | Carni Bianche - Pesce - Crostacei - Molluschi |