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Cantine Paololeo

Orfeo Negroamaro Puglia IGT 2021 Caves PaoloLeo

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Orfeo Negroamaro Puglia IGT 2021" de Cantine PaoloLeo est un vin qui incarne le caractère du Salento. Rouge rubis aux reflets grenat, il offre un bouquet ample et élégant, avec des notes de confiture de fruits, d'écorces d'orange au chocolat, de mûres et de framboises. En bouche , est volumineux avec des tanins souples et une longue finale de cacao et de cappuccino. Servir à 18°C. Idéal avec les cannellonis, les lasagnes, le ragù, les belles pièces de viande et les plats à base de courgettes ou de parmesan.
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Nom du produit Orfeo Negroamaro Puglia IGT 2021 Caves PaoloLeo
Fabricant Cantina Paololeo
Short Description Orfeo Negroamaro Puglia IGT 2021" de Cantine PaoloLeo est un vin qui incarne le caractère du Salento. Rouge rubis aux reflets grenat, il offre un bouquet ample et élégant, avec des notes de confiture de fruits, d'écorces d'orange au chocolat, de mûres et de framboises. En bouche , est volumineux avec des tanins souples et une longue finale de cacao et de cappuccino. Servir à 18°C. Idéal avec les cannellonis, les lasagnes, le ragù, les belles pièces de viande et les plats à base de courgettes ou de parmesan.
Description

Orfeo Negroamaro Puglia IGT 2021 - Caves PaoloLeo

Le vin "Orfeo Negroamaro Puglia IGT 2021" de Cantine PaoloLeo est un hommage à la tradition viticole du Salento. Ce Negroamaro, cultivé sur des terres exposées aux vents de la mer Ionienne et Adriatique, exprime tout le charme et le caractère de cette région. La couleur rouge rubis aux reflets grenat annonce une expérience sensorielle d'une élégance illustre.

Notes de dégustation

Au nez, Orfeo se distingue par l'ampleur de son bouquet, caractérisé par des épices raffinées, de la confiture de fruits et des douceurs confites. Des notes intrigantes d'écorces d'orange trempées dans du chocolat noir, de mûres, de mûres et de framboises ajoutent une dimension juteuse et estivale. En bouche, le vin est résolument volumineux, avec des tanins doux et enveloppants qui créent un équilibre sensoriel parfait. La finale longue et persistante laisse des souvenirs de cacao et de subtiles notes de cappuccino.

Accords gastronomiques

Orfeo Negroamaro est idéal pour accompagner des plats riches et traditionnels. Il se marie à merveille avec les cannellonis farcis, les lasagnes, le ragù et les grosses braises de fines coupes de viande. Excellent également avec les flans de courgettes et le parmesan cuit au four, ce vin élève chaque repas en une expérience conviviale inoubliable, parfaite pour de grands toasts de plaisir.

Idée cadeau Oui
Millésime 2021
Dènomination Puglia IGT
Vignes 100% Negroamaro
Degré d'alcool 14,5% Vol.
Type de vin Vino Rosso
Allergènes Contiene Solfiti
Origine Puglia (Italia)
Format 0,75 L
Cave Cantine Paololeo
Température de service 18°C - 20°C
Jumelage Primi Piatti - Carni Rosse - Carni Alla Brace - Selvaggina - Formaggi Stagionati
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