Passo Doble Tierra Soleada Bio 2020 Masi Tupungato

Du Masi Tenimenti : Le "Passo Doble"

Le "Passo Doble" est un vin unique, produit dans les domaines Masi à Tupungato, en Argentine. Ce vin se distingue par son assemblage unique, où la structure solide du Malbec est soulagée par la Corvina Veronese, donnant vie à des sensations fruitées et épicées à la fois légères et convaincantes. Après la fermentation, les raisins subissent une lente maturation qui se prolonge pendant environ 10 mois en barriques de chêne français. Cette bouteille est le résultat d'un travail soigné et minutieux effectué dans le vignoble, où les principes de l'agriculture biologique sont suivis.

Examen organoleptique du "Passo Doble"

Ce vin argentin se distingue par sa couleur rouge rubis profond. Au nez, il domine avec des notes fruitées et épicées, créant un profil aromatique à la fois raffiné et enveloppant. En bouche, le « Passo Doble » est ample, rond et velouté, avec des tanins très doux. Sa finale est de persistance moyenne, laissant une agréable sensation au dégustateur.

Accords conseillés pour le "Passo Doble"

Le "Passo Doble" est un vin polyvalent qui se marie à merveille avec les fromages affinés et différents types de viandes rouges. Il est également excellent en combinaison avec du gibier à plumes et nous vous recommandons de l'essayer avec un burger Chianina assaisonné de cheddar et de bacon. Sa richesse et son équilibre de saveurs en font un vin idéal pour une variété d'occasions et de repas.

Optimisez votre plaisir avec le "Passo Doble"

Pour ceux qui aiment les vins robustes mais en même temps raffinés, le "Passo Doble" représente un excellent choix. Sa combinaison unique de Malbec et de Corvina Veronese, sa lente maturation en barriques de chêne français et sa philosophie d'agriculture biologique font de ce vin un véritable trésor du vin argentin. Savourez le goût de Tupungato avec le "Passo Doble".