Le "Per'E Palummo" Ischia DOC 2022 de Casa D'Ambra est un rouge qui incarne parfaitement l'exubérance du jeune Piedirosso. Ce vin est vinifié avec une attention particulière, de manière légère et délicate, pour faire ressortir les meilleures caractéristiques du raisin. A vue, il a une couleur rouge rubis brillante. Son bouquet olfactif est dominé par des arômes parfumés de fruits frais, notamment de cerises mûres, de petites baies et de prunes rouges. Ces arômes fruités s'entremêlent avec des nuances d'herbes aromatiques et des notes épicées, sur un fond légèrement vineux qui met en valeur sa vivacité juvénile. En bouche, "Per'E Palummo" offre une gorgée moyennement corsée, caractérisée par une texture tannique subtile et délicate. Les arômes croquants et le fruit riche et juteux mènent vers une finale qui se termine sur des sensations fraîches et savoureuses. Un vin rouge agréablement facile et fluide, idéal pour diverses occasions.
Conçu pour les produits fragiles et les expéditions nationales et internationales
Si vous recevez des pièces endommagées, nous les remplacerons dans les 24/36 heures sans frais supplémentaires
Par chat, téléphone et email, 24h/24 et 7j/7
Très faible risque de casse: moins d'un verre brisé sur 600 expédiés!
Remplacement rapide en 24/48: en cas de casse, nous vous assurons le remplacement avec livraison gratuite dans toute l'Europe de la marchandise de remplacement sous 24/48 heures.
Contactez-nous simplement via la page dédiée https://www.alberoshop.it/fr//fr/remplacements-articles
Découvrez les réponses aux questions fréquemment posées et tous nos contacts sur page dédiée
Nous vous répondrons dans les 24 heures ouvrées
Nom du produit | Per'E Palummo Ischia DOC 2022 Casa D'Ambra |
---|---|
Fabricant | Casa D'Ambra |
Short Description | Le "Per'E Palummo" Ischia DOC 2022 de Casa D'Ambra est un rouge qui incarne parfaitement l'exubérance du jeune Piedirosso. Ce vin est vinifié avec une attention particulière, de manière légère et délicate, pour faire ressortir les meilleures caractéristiques du raisin. A vue, il a une couleur rouge rubis brillante. Son bouquet olfactif est dominé par des arômes parfumés de fruits frais, notamment de cerises mûres, de petites baies et de prunes rouges. Ces arômes fruités s'entremêlent avec des nuances d'herbes aromatiques et des notes épicées, sur un fond légèrement vineux qui met en valeur sa vivacité juvénile. En bouche, "Per'E Palummo" offre une gorgée moyennement corsée, caractérisée par une texture tannique subtile et délicate. Les arômes croquants et le fruit riche et juteux mènent vers une finale qui se termine sur des sensations fraîches et savoureuses. Un vin rouge agréablement facile et fluide, idéal pour diverses occasions. |
Description | Pour' 'E Palummo 2022 Casa D'Ambra : Un vin rouge rubis de la terre volcanique d'IschiaZone de productionPar' 'E Palummo Ischia DOC 2022 de Casa D'Ambra provient des vignobles de Fiaiano d'Ischia (municipalité de Barano) et Serrara Fontana. Ces terres sont cultivées par les contributeurs habituels des raisins Casa D'Ambra et sont situées dans une exposition Nord/Est – Est. Caractéristiques du solLe sol volcanique à texture moyenne, riche en potassium et en phosphore, donne Per' 'E Palummo Ischia DOC 2022 a un caractère unique et un profil gustatif distinctif. Altimétrie et variétés cultivéesLes vignobles sont situés à une altitude de 200-300 mt a.s.l. et sont cultivés exclusivement avec Per' C'est 100% Palummo. Type de culture de la vigneLa vigne est cultivée selon la méthode Guyot, une technique qui garantit une croissance saine et une finition parfaite. le soleil. Superficie du vignoble et rendement en raisins à l'hectareLe vignoble s'étend sur 6 hectares, avec un rendement de 90 q/ha, assurant une production abondante de raisins de haute qualité.< /p> Période de récolteLa vendange manuelle est effectuée dans les dix premiers jours d'octobre, lorsque les raisins atteignent leur maturité maximale. Technique de productionLe vin est produit par une vinification rouge avec macération des raisins entiers pendant 5-10 jours. Ce processus améliore la qualité des raisins et donne au vin sa couleur rouge rubis intense caractéristique. Raffinement et MaturationPour' 'E Palummo Ischia DOC 2022 par Casa D'Ambra vieillit et s'affine directement dans la bouteille, permettant au vin de développer davantage son bouquet et sa saveur caractéristique. Température de service et teneur en alcoolLe vin est servi à la température idéale de 16/18° C et a une teneur en alcool de 12 % vol. Notes organoleptiques et accordsPar' 'E Palummo Ischia DOC 2022 de Casa D'Ambra se distingue par sa couleur rouge rubis intense, son bouquet vineux et délicat et sa saveur forte mais douce. Ce vin se marie parfaitement avec les viandes rouges et blanches, les fromages épicés ou fermentés, rehaussant les saveurs des plats et créant une expérience culinaire inoubliable. Per' 'E Palummo Ischia DOC 2022 Casa D'Ambra : une expérience sensorielle uniquePour 'E Palummo Ischia DOC 2022 de Casa D'Ambra est plus qu'un simple vin, c'est un voyage sensoriel à travers les paysages uniques d'Ischia. Sa production soignée, ses vendanges manuelles et son élevage en bouteille en font un vin d'une qualité exceptionnelle, capable de donner une expérience de dégustation unique. Ce vin est l'expression du territoire volcanique d'Ischia, riche d'histoire, de tradition et de passion pour la viticulture. La cave Casa D'AmbraDécouvrez les vins héros de la Casa historique Cave D'Ambra sur l'île d'Ischia, où la viticulture embrasse les extrêmes d'altitude, de la mer à 1000 mètres. Avec une tradition viticole remontant à 1888, le domaine produit des vins de cépages indigènes tels que Biancolella et Forastera, expressions authentiques du terroir d'Ischia. De septembre à octobre, vivez les extrêmes avec les vendanges manuelles, temps fort d'un cycle viticole héroïque. Découvrez les saveurs salines et l'agréable buvabilité de ces vins, nés d'un mariage harmonieux entre innovation et tradition.
|
Nombre de Pièces | 1 |
Idée cadeau | Oui |
Millésime | 2022 |
Dènomination | Ischia DOC |
Vignes | 100% Piedirosso |
Degré d'alcool | 12% Vol. |
Type de vin | Vino Rosso |
Allergènes | Contiene Solfiti |
Origine | Campania (Italia) |
Format | 0,75 L |
Cave | Casa D Ambra |
Température de service | 18°C - 20°C |
Jumelage | Carni Rosse - Carni alla Brace - Formaggi Stagionati |