Riserva Lunelli Trento DOC 2015 Cantine Ferrari

La Riserva Lunelli Trento DOC 2015 de Cantine Ferrari a une couleur jaune profond et des reflets dorés, offrant au nez des arômes fruités et complexes, enrichis de nuances de levure grillée et d'épices. En bouche, sa structure enveloppante et son élévation boisée lui confèrent une richesse et une harmonie remarquables, culminant dans une finale persistante.

Ferrari Riserva Lunelli Trento DOC 2015

La Ferrari Riserva Lunelli 2015 représente un chef-d'œuvre œnologique, une synthèse parfaite entre innovation et tradition, issu des prestigieux vignobles appartenant aux Lunelli. familiale, située sur les pentes des montagnes du Trentin.

Caractéristiques principales

Avec sa dénomination TRENTODOC, ce vin mousseux est le résultat d'une sélection rigoureuse de Raisins de Chardonnay, vendangés manuellement. Sa maturation se déroule pendant au moins 7 ans sur des levures sélectionnées dans ses propres cultures, donnant vie à un vin avec un titre alcoométrique de 12,5% vol. Sa production commence avec le premier millésime de 2002, consolidant la tradition viticole de Cantine Ferrari.

Notes de dégustation

• Examen visuel : Jaune riche en reflets dorés et perlage très fin et persistant.
• Olfactif : Arôme fruité et riche, enrichi par l'élevage en grands fûts de chêne autrichien, qui donne des sensations variées et originales.
• Gustatif : Saveur aux multiples facettes, équilibrée entre variété, levure grillée et épices. Son élévation en bois lui confère une harmonie et une richesse unique, culminant dans une finale intense et persistante.

Terroir et Vinification

Le Trentin, avec ses montagnes et ses sols uniques , donne vie à des vins d'une qualité extraordinaire. La Ferrari Riserva Lunelli est produite exclusivement à partir de raisins Chardonn