Rialzi Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2020 Tenuta Perano Frescobaldi

Rialzi Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2020,produit par la Tenuta Perano de Frescobaldi, est un pur Sangiovese cultivé en terrasses à 500 mètres d'altitude. Élégant et complexe, il offre un bouquet de griottes, de baies, de notes florales et d'épices douces. La structure et la profondeur ressortent en bouche, avec des tanins ronds et une finale longue et persistante, expression de l'excellence et du territoire.

Rialzi Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2020 : L'excellence de la Tenuta Perano

Le Rialzi Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2020 est un vin qui représente l'expression maximale du sangiovese cultivé dans Gaiole in Chianti, au cœur de l'appellation Chianti Classico. Produit par Tenuta Perano di Frescobaldi, ce vin provient d'un vignoble unique situé à 500 mètres d'altitude, disposé sur trois marches naturelles qui mettent en valeur son caractère exceptionnel. Comme son nom l'indique, Rialzi est un symbole d'engagement constant envers l'excellence, un rêve réalisé grâce à la passion et au dévouement de la famille Frescobaldi.

Un millésime d'exception

2020 a été une année caractérisée par des conditions climatiques équilibrées. Après un hiver doux, le printemps a été ensoleillé avec des températures légèrement supérieures à la moyenne, favorisant une floraison optimale. L'été, chaud et sans pluie lors des vendanges, a garanti des raisins parfaitement sains et mûrs, permettant au Sangiovese d'exprimer au mieux ses caractéristiques.

Vinification et élevage< /h3>< p>Les raisins, sélectionnés à la main avec le plus grand soin, ont fait l'objet d'une seconde sélection en cave. La fermentation s'est déroulée en cuve inox à température contrôlée, suivie d'une macération pelliculaire avec remontages délicats pour assurer une parfaite extraction polyphénolique. Le vin a ensuite été vieilli pendant 36 mois, dont 24 en barriques, avant de terminer sa maturation en bouteille, atteignant une complexité et un équilibre extraordinaires.

Notes de dégustation

Rialzi 2020 se présente avec une robe rouge rubis brillante, aux reflets grenat qui témoignent de son évolution. Au nez, le bouquet est intense et raffiné, avec des notes de griotte, de baies et de délicates nuances florales, accompagnées de notes tertiaires intrigantes et d'un doux piquant. En bouche, il se distingue par sa richesse et sa profondeur, harmonisées par des tanins souples et bien intégrés. La finale est longue, persistante et dominée par d'élégants retours de notes tertiaires, un véritable chef-d'œuvre d'équilibre et d'élégance.

Un chef-d'œuvre du Sangiovese

Ce Chianti Classico Gran Selezione est un hommage à la région de Gaiole et à la philosophie de la famille Frescobaldi, qui allie tradition, innovation et respect de la nature. Idéal pour accompagner des plats importants à base de viande ou de fromages affinés, Rialzi 2020 est un vin qui offre une expérience de dégustation unique et mémorable, parfait pour les occasions spéciales ou pour enrichir une collection de vins fins.