Rosso Di Montalcino Campo Ai Sassi DOC 2021 Frescobaldi Set 6 Bouteilles

Rosso di Montalcino DOC Campo ai Sassi est un vin rouge rubis intense produit uniquement à partir de raisins Sangiovese dans les vignobles historiques de Frescobaldi en Montalcino en Toscane. Le bouquet de notes fruitées et florales est ample et varié. On reconnaît immédiatement des notes de fruits rouges et noirs tels que la groseille, la mûre, la myrtille, avec un sillage délicat de violette. De plus, des notes d'agrumes de bergamote et de chinotto soulignent grandement son élégance. En bouche, il exprime richesse et générosité donnant une belle texture tannique sans excès. L'équilibre acido-alcoolique est parfaitement équilibré. La finale est longue et persistante.

Montalcino, ville de Brunello, est une belle ville historique immergée dans le paysage extraordinaire du parc naturel de Val'Orcia. Voici un charmant village médiéval entouré de murs puissants et dominé par un ancien château d'une perfection architecturale authentique et extraordinaire.

Rosso di Montalcino DOC Campo ai Sassi est un vin rouge produit avec uniquement des raisins Sangiovese cultivés dans les domaines historiques Frescobaldi à Montalcino en Toscane. Des vignobles dédiés aux sols profonds et particuliers contribuent à donner naissance à ce vin parfumé et élégant avec une texture tannique douce, douce et savoureuse.

Le millésime 2020, caractérisé par l'absence de la pluie même pendant la vendange, a permis une récolte de raisins parfaitement mûrs, bien structurés et parfaitement sains avec une excellente teneur en phénols et en sucres.

La vinification< /strong> les raisins Sangiovese, après la récolte, sont fermentés dans des cuves en acier inoxydable avec contrôle constant de la température. La maturation dans la cave a lieu en fûts de chêne avec un raffinement ultérieur dans des bouteilles en verre avant la commercialisation

Culturer la diversité toscane - La joie des petits moments , le plaisir des saveurs et du goût : ce sont les sensations qu'offre la Toscane et que Frescobaldi veut dédier à tous ceux qui voient dans le vin une culture au-delà de la vigne et du raisin. Le rêve de notre famille est de partager travail, émotions et passion à travers nos vins. Une vie consacrée à comprendre et à valoriser ces terroirs en les inscrivant dans l'esprit de la Toscane comme art du beau et du bon. Mille ans d'histoire de cette famille sont un trésor unique et irremplaçable de connaissances et de traditions; notre devoir est de partager et de transmettre beaucoup de passion aux générations futures, en perpétuant notre amour pour ces lieux et pour ces collines éternelles.