Saten Vintage Collection Franciacorta DOCG 2019 Coffret Ca Del Bosco
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La Collection Franciacorta Satèn Millesimato Vintage 2019 de Ca' del Bosco, avec du Chardonnay (85%) et du Pinot Bianco (15%), offre une expérience sensorielle unique. Caractérisé par une saveur vive, intense et parfumée, ce Satèn se distingue par son onctuosité et sa douceur. Elevé 48 mois sur levures, il exprime un maximum d'élégance et de complexité aromatique. Alcool 12,9%, acidité équilibrée, très faibles sulfites. Emballage en boîte
https://www.alberoshop.it/fr/saten-vintage-collection-franciacorta-docg-2019-coffret-ca-del-bosco.html13812Saten Vintage Collection Franciacorta DOCG 2019 Coffret Ca Del Bosco<h2>Franciacorta Satèn Millesimato Vintage Collection 2019 EN COFFRET : L'excellence de Ca' del Bosco</h2>
<p>La collection Franciacorta Satèn Millesimato Vintage 2019 de Ca' del Bosco représente le summum de la qualité. et l'innovation dans la production de Franciacorta. Ce vin mousseux, avec sa composition de Chardonnay (85%) et de Pinot Bianco (15%), est un hommage à la maîtrise viticole italienne.</p>
<h3>Provenance et récolte</h3>
<p>Les raisins de cette prestigieuse Franciacorta proviennent de 12 vignobles de Chardonnay et de 2 Pinot Bianco, sélectionnés pour leur excellence. Les vendanges 2019, qui ont débuté le 20 août, ont été caractérisées par des conditions climatiques favorables qui ont permis d'obtenir des grappes de petite taille et de qualité, avec un rendement moyen à l'hectare de 4 800 kg de raisins.</p>
<h3>Winification et raffinement</h3>
<p>La vinification suit la méthode Ca' del Bosco, qui implique une sélection manuelle des grappes, un système unique de lavage et d'hydromassage et une fermentation en petits fûts de chêne. Ce processus garantit un haut niveau de complexité. aromatique sans égal. L'élevage moyen sur levures pendant 48 mois confère au vin une structure crémeuse et un goût doux et élégant, avec un dosage de dégorgement de seulement 0,5 gramme/litre.</p>
<h3>Caractéristiques sensorielles</h3>
<p>Le Satèn 2019 se distingue par son profil aromatique raffiné, avec des notes de fruits frais et de fleurs blanches, équilibré par une agréable acidité. et une teneur en alcool de 12,9%. Son onctuosité unique le rend idéal pour accompagner des moments spéciaux et des plats raffinés.</p>
<h3>Engagement envers la qualité et en Développement durable</h3>
<p>Ca' del Bosco, avec son approche innovante et son respect de l'environnement, garantit un produit de qualité plus élevé, avec des sulfites bien en dessous des limites légales. Chaque bouteille est traçable de manière unique, garantissant une transparence et une fiabilité maximales.</p>https://www.alberoshop.it/media/catalog/product/2/0/20732.jpg69.906001instock79.99540157.31310.0894Ca' del Bosco000https://www.alberoshop.it/media/catalog/product/2/0/20732.jpg/Idées Cadeaux/Vins Franciacorta/Cantina Ca' del Bosco/Vins lombards2023-12-11T08:32:57+0000
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Saten Vintage Collection Franciacorta DOCG 2019 Coffret Ca Del Bosco
Fabricant
Ca' del Bosco
Short Description
La Collection Franciacorta Satèn Millesimato Vintage 2019 de Ca' del Bosco, avec du Chardonnay (85%) et du Pinot Bianco (15%), offre une expérience sensorielle unique. Caractérisé par une saveur vive, intense et parfumée, ce Satèn se distingue par son onctuosité et sa douceur. Elevé 48 mois sur levures, il exprime un maximum d'élégance et de complexité aromatique. Alcool 12,9%, acidité équilibrée, très faibles sulfites. Emballage en boîte
Description
Franciacorta Satèn Millesimato Vintage Collection 2019 EN COFFRET : L'excellence de Ca' del Bosco
La collection Franciacorta Satèn Millesimato Vintage 2019 de Ca' del Bosco représente le summum de la qualité. et l'innovation dans la production de Franciacorta. Ce vin mousseux, avec sa composition de Chardonnay (85%) et de Pinot Bianco (15%), est un hommage à la maîtrise viticole italienne.
Provenance et récolte
Les raisins de cette prestigieuse Franciacorta proviennent de 12 vignobles de Chardonnay et de 2 Pinot Bianco, sélectionnés pour leur excellence. Les vendanges 2019, qui ont débuté le 20 août, ont été caractérisées par des conditions climatiques favorables qui ont permis d'obtenir des grappes de petite taille et de qualité, avec un rendement moyen à l'hectare de 4 800 kg de raisins.
Winification et raffinement
La vinification suit la méthode Ca' del Bosco, qui implique une sélection manuelle des grappes, un système unique de lavage et d'hydromassage et une fermentation en petits fûts de chêne. Ce processus garantit un haut niveau de complexité. aromatique sans égal. L'élevage moyen sur levures pendant 48 mois confère au vin une structure crémeuse et un goût doux et élégant, avec un dosage de dégorgement de seulement 0,5 gramme/litre.
Caractéristiques sensorielles
Le Satèn 2019 se distingue par son profil aromatique raffiné, avec des notes de fruits frais et de fleurs blanches, équilibré par une agréable acidité. et une teneur en alcool de 12,9%. Son onctuosité unique le rend idéal pour accompagner des moments spéciaux et des plats raffinés.
Engagement envers la qualité et en Développement durable
Ca' del Bosco, avec son approche innovante et son respect de l'environnement, garantit un produit de qualité plus élevé, avec des sulfites bien en dessous des limites légales. Chaque bouteille est traçable de manière unique, garantissant une transparence et une fiabilité maximales.
Idée cadeau
Oui
Millésime
2019
Dènomination
Franciacorta DOCG
Vignes
85% Chardonnay - 15% Pinot Bianco
Degré d'alcool
12,8% Vol.
Type de vin
Franciacorta
Allergènes
Contiene Solfiti
Origine
Lombardia (Italia)
Format
0,75 L
Cave
Cantine Ca' del Bosco
Température de service
8°C - 10°C
Jumelage
Primi di Pesce - Secondi Di Pesce - Crudi Di Pesce - Crostacei - Pizza - Zuppe - Minestre - Formaggi Stagionati - Formaggi Freschi