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Selva delle Monache Costa D'Amalfi DOC Rouge 2022 Cantina Ettore Sammarco
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Le Selva delle Monache Costa D'Amalfi DOC Rosso 2022 de Cantine Ettore Sammarco est un vin rouge qui incarne la typicité authentique de la côte amalfitaine. Il se distingue par sa couleur rouge rubis qui éveille les sens et invite à la découverte. Le bouquet aromatique est une symphonie de senteurs : les fruits rouges s'associent à des nuances d'épices et de violette, créant un ensemble riche et complexe. En bouche, le vin brille par sa structure, son arôme et son élégance, exprimant avec une grande intensité les caractéristiques typiques du territoire. Ce rouge accompagne parfaitement les rôtis, les viandes braisées, les gibiers et les fromages affinés, exprimant tout son potentiel avec des plats d'une grande structure. Un vin qui, par son caractère, raconte la passion et le dévouement de la cave Ettore Sammarco dans la production de vins de qualité.
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| Nom du produit | Selva delle Monache Costa D'Amalfi DOC Rouge 2022 Cantina Ettore Sammarco |
|---|---|
| Fabricant | Casa Vinicola Ettore Sammarco |
| Short Description | Le Selva delle Monache Costa D'Amalfi DOC Rosso 2022 de Cantine Ettore Sammarco est un vin rouge qui incarne la typicité authentique de la côte amalfitaine. Il se distingue par sa couleur rouge rubis qui éveille les sens et invite à la découverte. Le bouquet aromatique est une symphonie de senteurs : les fruits rouges s'associent à des nuances d'épices et de violette, créant un ensemble riche et complexe. En bouche, le vin brille par sa structure, son arôme et son élégance, exprimant avec une grande intensité les caractéristiques typiques du territoire. Ce rouge accompagne parfaitement les rôtis, les viandes braisées, les gibiers et les fromages affinés, exprimant tout son potentiel avec des plats d'une grande structure. Un vin qui, par son caractère, raconte la passion et le dévouement de la cave Ettore Sammarco dans la production de vins de qualité. |
| Description | Selva delle Monache Costa D'Amalfi DOC Rosso 2022 : Le charme de Ravello en bouteilleUn hommage à la tradition viticole de la Cantina Ettore SammarcoLa Cantina Ettore Sammarco perpétue la tradition viticole de la côte amalfitaine, une région qui offre un microclimat unique et un sol volcanique bien structuré, idéal pour la culture de raisins fins. C'est dans ce cadre idyllique qu'est né Selva delle Monache Costa D'Amalfi DOC Rosso 2022, un vin rouge qui incarne l'authenticité et la richesse de cette terre extraordinaire. Processus de création de la Selva delle Monache Costa D 'Amalfi DOC Rosso 2022Fruit d'un assemblage précis de raisins Piedirosso (appelés localement Per' et' Palummo) et Aglianico, récoltés manuellement au cours de la deuxième et troisième décade d'octobre, ce vin rouge bénéficie d'une Macération de 10 jours et fermentation malolactique en acier. Par la suite, il vieillit pendant 10 mois en fûts de chêne français (Allier, Troncais et Nevrier), suivi d'un vieillissement de 3 mois en acier et de 3 mois supplémentaires en bouteille. Profil sensoriel de Selva delle Monache Costa D& #39;Amalfi DOC Rosso 2022La Selva delle Monache Costa D'Amalfi DOC Rosso 2022 a une couleur rouge rubis et se distingue par sa typicité marquée, la richesse de la structure, l'épaisseur de l'eau. arôme et élégance. Son bouquet se révèle avec des notes de fruits rouges, délicatement enveloppantes, qui s'enrichissent de nuances d'épices et de violettes, donnant un profil aromatique intrigant et raffiné. Un accord parfait pour des moments spéciaux h3 >Le Selva delle Monache Costa D'Amalfi DOC Rosso 2022 est proposé comme la combinaison idéale pour rehausser les plats à base de rôtis, viandes braisées, gibier et fromages affinés, et est principalement destiné à la bonne restauration et aux cavistes.< /p> Selva delle Monache Costa D'Amalfi DOC Rouge 2022 : Le goût de la tradition dans votre verreSelva delle Monache Costa D'Amalfi DOC Rouge 2022 ce n'est pas seulement un vin, mais un voyage sensoriel à travers les vignobles de Ravello. Chaque gorgée raconte la passion de Cantina Ettore Sammarco pour la création de vins qui célèbrent le caractère unique du terroir amalfien, offrant une expérience inoubliable. |
| Nombre de Pièces | 1 |
| Idée cadeau | Oui |
| Millésime | 2022 |
| Dènomination | Costa d'Amalfi DOC |
| Vignes | 50% Piedirosso - 50% Aglianico |
| Degré d'alcool | 14% Vol. |
| Type de vin | Vino Rosso |
| Allergènes | Contiene Solfiti |
| Origine | Campania (Italia) |
| Format | 0,75 L |
| Cave | Cantina Ettore Sammarco |
| Température de service | 16°C - 18°C |
| Jumelage | Salumi e Affettati - Formaggi - Primi di Carne - Carne Arrosto - Secondi di Carne - Selvaggina |
