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Cantina Frescobaldi

Tenuta Calimaia Vino Nobile Di Montepulciano DOCG 2020 Caves Frescobaldi

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La Tenuta Calimaia Vino Nobile di Montepulciano DOCG 2020 est une expression authentique du territoire situé entre le Val di Chiana et le Val d'Orcia. Produit avec un assemblage de 90% de Sangiovese et 10% de vignes complémentaires, ce vin se distingue par sa couleur rouge rubis intense, son corps généreux et sa fine texture tannique, enrichie de notes de fruits rouges, d'herbes aromatiques, d'épices et d'une touche de noir. chocolat .
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Nom du produit Tenuta Calimaia Vino Nobile Di Montepulciano DOCG 2020 Caves Frescobaldi
Fabricant Cantina Frescobaldi
Short Description La Tenuta Calimaia Vino Nobile di Montepulciano DOCG 2020 est une expression authentique du territoire situé entre le Val di Chiana et le Val d'Orcia. Produit avec un assemblage de 90% de Sangiovese et 10% de vignes complémentaires, ce vin se distingue par sa couleur rouge rubis intense, son corps généreux et sa fine texture tannique, enrichie de notes de fruits rouges, d'herbes aromatiques, d'épices et d'une touche de noir. chocolat .
Description

Tenuta Calimaia Vino Nobile di Montepulciano DOCG 2020 : un joyau des caves Frescobaldi

Située dans les prestigieuses collines toscanes, Tenuta Calimaia produit le Vino Nobile di Montepulciano DOCG 2020, reconnu pour son lien profond avec l'une des zones les plus adaptées à la viticulture. Grâce à une gestion minutieuse des vignobles, situés à 300 mètres d'altitude, et à une année climatique favorable, ce vin incarne l'essence du territoire toscan.

Un climat idéal pour un vin de caractère

Le millésime 2020 a été caractérisé par une évolution climatique optimale qui a permis d'obtenir des raisins parfaitement mûrs, avec une excellente composition phénolique et une teneur en sucre idéale. Ces conditions ont favorisé l'élaboration d'un vin riche, concentré et à la fois expressif et généreux.

Vinification et Élevage

La vinification spontanée en acier à température contrôlée, suivie d'une macération optimisée et d'un élevage en fûts de chêne pendant 24 mois, reflètent l'engagement de Frescobaldi à créer des vins de haute qualité. Un affinage supplémentaire en bouteille pendant 4 mois a permis au Vino Nobile di Montepulciano d'atteindre son expression maximale.

Notes de dégustation

La Tenuta Calimaia 2020 se présente avec une couleur rouge rubis intense, promettant une expérience olfactive et gustative unique. Les notes de cerise, de griotte, d'herbes aromatiques et d'épices introduisent une bouche volumineuse et fraîche, avec une structure tannique douce et élégante. La persistance aromatique longue et intense fait de ce vin un compagnon idéal pour des dîners raffinés ou des moments privilégiés.

Accords gastronomiques

Ce Vino Nobile di Montepulciano est parfait pour accompagner la cuisine toscane, les viandes rouges, les fromages affinés et les plats épicés, en rehaussant les saveurs par sa complexité et sa richesse.

Nombre de Pièces 1
Idée cadeau Oui
Millésime 2020
Dènomination Vino Nobile Montepulciano DOCG
Vignes 90% Sangiovese - 10% Varieta Complementaria a Bacca Rossa
Degré d'alcool 14,5% Vol.
Type de vin Vino Rosso
Allergènes Contiene Solfiti
Origine Toscana (Italia)
Format 0,75 L
Cave Cantine Frescobaldi
Température de service 16°C - 18°C
Jumelage Primi di Carne - Secondi di Carne - Salumi - Formaggi Stagionati
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