Tignanello Toscana IGT 2013 Caves Marchesi Antinori

Tignanello 2013 : L'essence d'un terroir unique

Tignanello 2013 représente l'expression maximale du territoire toscan, un vin qui incarne l'âme de Tenuta Tignanello. Résultat d'une année caractérisée par un climat varié et idéal pour la maturation des raisins, cette Toscana IGT se distingue par son élégance et sa complexité, mettant en valeur la maîtrise et la tradition d'Antinori. Né d'un vignoble unique, ce vin parvient à transmettre toute la typicité et l'attitude d'un terroir extraordinaire, avec une vinification soignée et un élevage expert.

Climat et récolte

L Le millésime 2013 a été caractérisé par des conditions climatiques particulières. Un hiver et un printemps doux avec des pluies fréquentes ont retardé le débourrement de la vigne. Cependant, les journées chaudes et sèches de juillet et août, suivies de septembre et octobre parfaits, ont permis une maturation idéale des raisins. Les vendanges ont commencé plus tard que les années précédentes, permettant aux cépages de développer une complexité aromatique unique. Le Sangiovese a été récolté fin septembre, suivi du Cabernet Franc et enfin du Cabernet Sauvignon début octobre, dans des conditions climatiques optimales pour obtenir des fruits d'une qualité exceptionnelle.

Vinification et élevage

La vinification du Tignanello 2013 a été réalisée avec le plus grand soin, de la sélection des raisins à la vigne jusqu'à la fermentation en cave. La fermentation et la macération se sont déroulées dans des cuves tronconiques, favorisant l'extraction des arômes et de la couleur, ainsi qu'une gestion des tanins orientée vers la douceur et l'élégance. La fermentation malolactique a été réalisée en barrique, conférant au vin une agréable finesse aromatique. L'affinage a duré 12 à 14 mois en fûts de chêne français et hongrois, certains neufs et d'autres de seconde utilisation. Durant cette période, les lots ont été élevés séparément en bois et assemblés quelques mois seulement avant la mise en bouteille, garantissant un résultat final d'une grande harmonie.

Histoire et territoire

Tignanello provient exclusivement du vignoble du même nom situé à Tenuta Tignanello, un terrain de 57 hectares orienté sud-ouest, de nature calcaire et riche en éléments tufacés, à une altitude comprise entre 350 et 400 mètres d'altitude. Ce vin a été pionnier dans la production toscane : le premier Sangiovese élevé en barrique, le premier rouge moderne assemblé avec des cépages internationaux comme le Cabernet et parmi les premiers vins du Chianti à ne pas inclure de raisins blancs. Son histoire commence en 1970, avec des changements et des améliorations qui l'ont amené à devenir l'icône qu'elle est aujourd'hui. La production a lieu uniquement dans les meilleurs millésimes, faisant de chaque bouteille une pièce unique.

Notes de dégustation

A vue, Tignanello 2013 a un rouge rubis intense aux reflets violets. Au nez, il offre une intensité aromatique complexe : des notes de fruits rouges se mêlent harmonieusement à des notes de vanille, de cacao et de cuir, résultat du vieillissement sous bois. Les nuances épicées et balsamiques ajoutent encore de la profondeur au profil aromatique. En bouche, le vin est enveloppant, avec des tanins doux et soyeux qui respectent la vivacité typique du Sangiovese. L'équilibre entre l'acidité et les tanins est parfait, culminant dans une finale longue et persistante, laissant un souvenir d'une grande finesse.

Récompenses

Tignanello 2013 a reçu une reconnaissance importante de la part de la critique internationale, car preuve de son excellente qualité. James Suckling lui a attribué une note de 97/100, tandis que le Wine Advocate lui a attribué une note de 96/100, confirmant ainsi son statut parmi les grands vins italiens et internationaux.