Vigna Quintodecimo Taurasi DOCG Riserva 2015 Dans Coffret En Bois Cave Quintodecimo

Vigna Quintodecimo Taurasi DOCG Riserva 2015 Dans une boîte en bois de la cave Quintodecimo est un vin rouge de haute qualité. Au nez on retrouve des notes de fruits noirs et mûrs comme les cerises et les mûres, accompagnées de notes d'orange épicée, de sauge et de menthe avec une pointe d'olive verte. En bouche, le goût est velouté et riche en textures, avec une acidité rafraîchissante et des fruits noirs onctueux qui se mêlent aux minéraux salés et aux tanins fins, laissant une note de fleurs de violette. La finale est longue et pleine de mûres mûres, de prunes et de douces notes herbacées. Ce vin est parfaitement structuré et, malgré son jeune âge, très équilibré et harmonieux. Ceci est vendu avec un élégant coffret en bois.

"Merum Carmen Telluris Elatum"

Vigna Quintodecimo DOCG 2015 : Un vin d'une élégance extraordinaire

Le Taurasi Riserva Vigna Quintodecimo DOCG 2015 en coffret en bois représente l'essence de la vinification tradition, un cru de deux hectares d'Aglianico planté en 2001. Situé sur le côté nord-ouest du domaine, ce vin est un symbole de qualité et de raffinement.

Caractéristiques du terroir et du vignoble

Le sol, composé de roches argileuses expansibles et riche en calcaire, confère au vin une complexité unique. Le vignoble, situé à 420 mètres d'altitude avec une pente de 25% et une exposition nord/ouest, est cultivé selon des méthodes traditionnelles et a une densité de plantation de 5 000 pieds par hectare.

Profil aromatique et gustatif< / h3>

Vigna Quintodecimo DOCG 2015 est un vin qui enchante par sa classe et son intensité aromatique. Les notes de petits fruits, d'épices et de fleurs se fondent dans un équilibre séduisant, complété par des tanins savoureux et bien exprimés. Sa profondeur et son raffinement en font un vin d'une richesse et d'une élégance extraordinaires, capable d'atteindre son apogée au cours des vingt premières années et de conserver ses caractéristiques pendant de nombreuses années après.

Conditions climatiques et récolte

L'absence de pluie après la première semaine de septembre et les journées chaudes et ensoleillées d'octobre ont contribué à la maturation des raisins. Les vendanges, qui ont débuté avec une semaine de retard, ont permis d'obtenir un vin avec une conformation des grappes plus clairsemée que la normale.