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Nom du produit | Vignarionda Barolo DOCG 2019 Pira Luigi |
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Fabricant | Cantine Pira Luigi |
Short Description | Découvrez le Barolo Vignarionda, un vin qui exprime la quintessence de Serralunga d'Alba. Intense, robuste et austère, mais à la fois harmonieux et équilibré. Couleur rouge grenat et bouquet qui varie des baies au tabac doux et balsamique. En bouche, il est riche et harmonieux avec une persistance extraordinaire. Elevé en chêne français et slave, il reflète l'excellence de son cru, Vignarionda. |
Description | Barolo Vignarionda : une synergie d'intensité et d'harmonieBarolo Vignarionda est le fleuron de la commune de Serralunga d'Alba. Issu d'un vignoble planté en 1994 sur des sols argilo-calcaires, le Nebbiolo atteint ici le sommet de son expression. Avec une production d'environ 4000 bouteilles, ce vin est un véritable hommage à la terre qui le génère. Un raffinement qui exalte chaque nuanceLa vinification en cuves inox à une température contrôlée pendant environ 18/20 jours avant un élevage de 24 mois, dont la première année en barriques de chêne français de 225 litres et la seconde en grands fûts de chêne de Slavonie. Cette méthode garantit un équilibre parfait entre intensité et douceur, mettant en valeur les caractéristiques uniques du Barolo. Un profil sensoriel riche et enveloppantLe Barolo Vignarionda séduit par sa couleur rouge grenat intense. Au nez, il offre une complexité d'arômes allant des baies au tabac doux, avec des notes balsamiques profondes et intrigantes. En bouche, il révèle un vin riche, harmonieux et très persistant. Ses qualités le rendent idéal pour accompagner des plats intenses et structurés, offrant une expérience gustative sans précédent. |
Nombre de Pièces | 1 |
Idée cadeau | Oui |
Millésime | 2019 |
Dènomination | Barolo DOCG |
Vignes | 100% Nebbiolo |
Degré d'alcool | 14.50% Vol. |
Type de vin | Vino Rosso |
Allergènes | Contiene Solfiti |
Origine | Piemonte (Italia) |
Format | 0,75 L |
Cave | Cantine Pira Luigi |
Température de service | 16°C - 18°C |
Jumelage | Primi Di Carne - Secondi Di Carne - Arrosto - Carne Alla Brace - Formaggi Stagionati - Salumi |