Vigna Quintodecimo Taurasi DOCG Riserva 2018 Quintodécimo

Vigna Quintodecimo Taurasi DOCG Riserva 2018 de Cantina Quintodecimo est un vin rouge de grande qualité. Au nez, des notes de fruits noirs et mûrs comme les cerises et les mûres sont perçues, accompagnées de notes d'orange épicée, de sauge et de menthe avec une pointe d'olive verte. En bouche, le goût est velouté et riche en textures, avec une acidité rafraîchissante et des fruits noirs onctueux qui se mêlent aux minéraux salés et aux tanins fins, laissant une note de fleurs violettes. La finale est longue et pleine de mûres mûres, de prunes et de douces notes herbacées. Ce vin est parfaitement structuré et, malgré son jeune âge, très équilibré et harmonieux.

Mirabella Eclano est une municipalité située dans la province d'Avellino, en Campanie, en Italie. C'est une ville située au cœur de la zone DOCG Taurasi (Denominazione di Origine Controllata e Garantita), l'une des appellations vitivinicoles italiennes les plus prestigieuses. Voici la cave Quintodecimo, qui produit certains des meilleurs vins de la région, en particulier le Vigna Quintodecimo Taurasi DOCG Riserva 2018.

La région de Mirabella Eclano se caractérise par un climat tempéré et frais, avec des pluies abondantes et de fortes variations de température, grâce à la proximité de la crête des Apennins. Le paysage est très impressionnant, avec des montagnes couvertes de bois de châtaigniers, de hêtres et de chênes. Cet environnement unique a créé les conditions idéales pour la culture de la vigne Aglianico, à partir de laquelle est produit le Taurasi DOCG.

La cave Quintodecimo est située dans cette zone, dans le splendide zone de Mirabella Eclano. Ici, l'entreprise se consacre à la production de vins de haute qualité, en particulier le Vigna Quintodecimo Taurasi DOCG Riserva, un vin rouge produit à partir de raisins Aglianico.

Ce vin est considéré comme l'un des meilleurs de la région. grâce à l'attention particulière que l'entreprise consacre au soin de la vigne et à la vinification. Vigna Quintodecimo est un vin séduisant par sa classe et son intensité aromatique, complétées par des tanins savoureux et bien exprimés dans un style profond et raffiné. C'est un vin d'une richesse et d'une élégance extraordinaires qui atteint son apogée au cours des vingt premières années, conservant ensuite ses caractéristiques pendant de nombreuses années.