Cantine Del Notaio

Cantine del Notaio è un'azienda agricola di famiglia con una lunga storia, situata nelle terre attorno al Monte Vulture nella Basilicata, Italia. La famiglia Giuratrabocchetti si prende cura della vigna e del territorio da sette generazioni. Il fondatore e attuale viticoltore Gerardo Giuratrabocchetti ha deciso di rilevare le cantine e i vigneti della sua famiglia, fondando Cantine del Notaio nel 1998 insieme alla moglie.

Le vigne di Cantine del Notaio si trovano nei comuni noti per la denominazione Aglianico del Vulture DOC.

La vinificazione avviene nella proprietà situata a Rionero in Vulture, dove i vini, come l'Atto o Il Sigillo, sono lasciati invecchiare in antiche grotte di tufo vulcanico risalenti al XVII secolo, una volta utilizzate dai monaci francescani. Cantine del Notaio produce una gamma completa di vini, tra cui rossi, rosati, bianchi e spumanti, con caratteristiche uniche e complesse.