Amarone della Valpolicella

Le vin Amarone della Valpolicella est un véritable joyau de la scène viticole italienne, représentant l'une des expressions les plus nobles et les plus intenses des vins rouges vénitiens. Originaire de la région de Valpolicella, près de Vérone, ce vin est le résultat d'un processus de production unique qui utilise des raisins secs, principalement Corvina et Rondinella, ce qui lui confère une richesse et une profondeur de saveur sans égal.

Célèbre pour son caractère robuste et ses notes aromatiques de cerise, prune et épices, l'Amarone della Valpolicella se distingue par sa complexité et sa structure qui enchantent le palais. Son long vieillissement en barrique, dépassant souvent deux ans, en fait un vin d'une longévité extraordinaire, capable d'évoluer et de se bonifier avec le temps.

Parfait avec des plats riches et savoureux, comme les viandes braisées, les ragoûts, les viandes rouges et les fromages affinés, le vin Amarone de Valpolicella est également un excellent "vin de méditation", à déguster seul , laissant ses arômes et ses saveurs se déployer lentement." Dans notre e-shop, vous trouverez une sélection rigoureuse d'Amarone della Valpolicella, disponibles à des prix avantageux, pour vous offrir le meilleur de cette magnifique expression viticole.

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    Antonio Castagnedi Amarone Della Valpolicella DOCG 2019 Tenuta Sant'Antonio

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